冰咖啡市场的规模,份额,增长和行业分析,按类型(即饮用的冰咖啡,即时冰咖啡和冰咖啡浓缩液),按应用(零售,食品服务,超市,便利店和在线销售)以及区域洞察力,并预测到2033。

最近更新:31 July 2025
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趋势洞察

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冰市场概述

2025年,全球冰咖啡市场的规模为131.6亿美元,预计在2033年将触及211.8亿美元,在预测期内的复合年增长率为5.43%。

在过去的几年中,冰咖啡市场一直是一个迅速发展的领域,这是因为刷新和饮酒饮料的普及以及千禧一代之间的咖啡文化变化。它在全球范围内增加了其在调味和包装方面的创新以及健康和重量意识的配方的知名度。市场在零售水平和咖啡馆连锁店都在蓬勃发展,尤其是在温暖的城市中。一次性收入增加了,西方生活方式也导致了这一激增。主要利益相关者一直在为他们的产品开发和促销策略投入资金,以获得这种竞争环境中的最高份额。

COVID-19影响

冰咖啡行业由于19日大流行期间的流动性限制而产生负面影响

与流行前水平相比,全球COVID-19大流行一直是前所未有和惊人的,所有地区的市场需求均高于所有地区的需求。 CAGR的增长反映出的突然市场增长归因于市场的增长,并且需求恢复到流行前水平。

COVID-19大流行对冰市场也产生了不利影响,尤其是在锁定的开始阶段。咖啡馆,餐厅和便利店关闭后,冰咖啡在旅途中进行,并冲动购买,导致销售量大大减少。生产和分销也受到供应链的中断和劳动力的可用性的影响。消费者的优先事项改变了必要性,并减少了在非必需产品(例如冰咖啡)上的支出。同样重要的是要注意,限制户外活动和社交活动会导致人们对即将饮用的冰咖啡产品的需求,从而导致临时市场衰退。

最新趋势

由冷水,硝基和基于植物的趋势驱动的市场增长

 冰市场冰市场的新时尚围绕冷厂流行,基于植物的混合物的扩散,功能成分的引入以及新颖饮料(如氮和调味冰块)的出现。其中,硝基冰咖啡引起了人们的关注,因为它是一种饮料,它以一种奶油状,像烈性粗壮的质地和低酸味制成的饮料,在不加乳制品的情况下开发了咖啡式饮用咖啡的咖啡咖啡时,它会脱颖而出。冷水和硝基饮料占全球冰市场的近29%,需求与光滑的味道和更多的咖啡因能量有关。此外,仍然有植物性牛奶的浪潮,尤其是燕麦和杏仁牛奶,它充满了这些注重健康的消费者的奶牛。

冰市场细分

按类型

根据类型,全球市场可以分为现成的冰冰咖啡,即时冰咖啡和冰咖啡浓缩物

  • 即将饮用的冰咖啡:最受欢迎的部分是即饮(RTD)冰咖啡,这是由便利性和便携性助长的。这些产品在超市,自动售货机和最小市场上很容易访问。他们也受到消费者的青睐,因为他们每次都提供相同的品味,并且节省时间。风味和功能成分也通过创新促进了这一领域的增长。

 

  • 即时冰咖啡:即时冰咖啡消除了长时间准备时间的问题,因为它仅需要将粉末或颗粒添加到冷水或牛奶中。它吸引了具有成本意识和时间敏感的客户,尤其是商店在地理上孤立并且远离咖啡馆连锁店的地方。然而,它被多次批评为没有丰富的口味,就像那些酿造的那样。新的质量和口味提高正在恢复消费者的注意。

 

  • 冰咖啡浓缩物:冰咖啡浓缩液是由浓料浓缩液体制成的,可以与水或牛奶结合起来制成冰咖啡。它们在家庭和食品服务中很受欢迎,因为它们可以持续很长时间,并且可以进行力量调整。随着人们想要将咖啡师品质的咖啡带到家园,这一细分市场正在增长。公司还推出了基于冷啤酒的浓缩物,以提供额外的风味强度和可口。

通过应用

根据应用程序,全球市场可以分为零售,餐饮服务,超市,便利店和在线销售

  • 零售:零售类别在确保消费者可以使用冰咖啡方面非常重要。它还提供了不同包装的产品,这些产品在杂货店,大型市场和专业饮料销售店中找到。有效的品牌和吸引人的包装也将使潜在客户吸引。该细分市场具有冲动购买和转移消费者饮酒饮料的偏好的优势。

 

  • 餐饮服务:餐饮服务领域包括咖啡馆,餐馆和快餐连锁店,在该场所菜单上发现了冰咖啡。想要他/她能够定制的现成饮料的消费者的愿望推动了这一点。临时和FAD产品(例如风味的冰拿铁)增加了人流和销售。这件作品是爆发期间的失败者之一,但现在已经用餐饮和外卖了。

 

  • 超市:超市提供各种高端和低价品牌的冰咖啡。它们之所以是理想的,是因为它们拥有很棒的货架空间,提供丰厚的交易,并且可以批量购买。超级市场还通过品尝产品和可见性来促进新口味和格式的创造。

 

  • 便利店:便利店的目标是几乎没有时间花在咖啡因饮料上的消费者。在这种情况下,个别冰咖啡饮料特别出名。这样的商店基于冲动购买,并且在人流交通繁忙的地方。

 

  • 在线销售:新兴的在线购物模式和在线商店的出现大大增加了在线销售。消费者还喜欢在所需的冰咖啡品牌上舒适地提供食物和订购率。在互联网上还有更广泛的利基市场和专业选择。在线营销和有影响力的广告正在使这一领域迈向成功之路。

市场动态

市场动态包括驾驶和限制因素,机遇和挑战说明市场状况。

驱动因素

城市便利促进市场的增长

影响冰镇咖啡行业增长的另一个关键因素是现代消费者的利益,他们转向食品和饮料选择方便。即将饮用的冰咖啡可确保在消除时间和精力的过程中保持持续的口味和质量。大城市的工作和生活模式增加了随身携带的咖啡产品的使用。

优质口味和质量推动市场增长

冷酿和认证的冰咖啡产品的数量增加,这加剧了这一点,这增加了客户对质量和风味的期望。由于其酸度低和光滑度,因此注重健康和面向味觉的消费者将冷水冰冰咖啡变成了流行的软饮料。为了使这一趋势付出,品牌提出了精美的口味和优质的成分。因此,客户准备在优质的冰咖啡体验中进行更多的投资,以及这种冰咖啡市场的增长。

限制因素

对糖和添加剂的健康关注挑战市场增长

关于冰镇咖啡市场的重要限制力量是增加客户对过量糖和合成成分的焦虑。大多数现成的冰咖啡产品都充满了太多的卡路里,甜味剂和防腐剂,这与健康和保健的新兴趋势背道而驰。注重健康的消费者也转向阅读标签并采用低糖或天然替代品。除非品牌改变其创造,否则这种过渡也会导致对习惯冰咖啡产品的需求更少。

Market Growth Icon

基于植物的创新和健康趋势燃料市场增长

机会

冰咖啡市场是对基于植物和健康改善饮料的需求增加的重要机会。促进无乳制品的产品,例如燕麦牛奶或杏仁牛奶目标素食和乳糖智力客户。

蛋白质,胶原蛋白或适应原等功能成分的补充剂将使人们感兴趣的购买者感兴趣。创新具有使品牌能够吸引新的消费者群体和全球化的潜力。

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供应链中断和成本上升阻碍市场增长

挑战

冰镇咖啡行业体验的主要威胁之一是供应链中断和主要原材料价格(例如咖啡豆,乳制品和包装产品)的波动。

产品的可用性和价格可能会受到不可预测的天气,地缘政治紧张局势和运输延迟的巨大影响。这些问题不仅提高了生产成本,而且还会及时影响分布。

冰咖啡市场区域见解

  • 北美:

美国的创新和需求极大地推动了北美市场的增长

北美地区已经捕获了几乎一半的世界市场,他们提供了咖啡,他们通过该地区有效的咖啡文化,易于支出收入以及咖啡的易于分配给所有人,因为咖啡馆,便利店,超市和在线商店的咖啡可用性。该地区的主导地位还取决于主要咖啡链的影响,星巴克的领导能力是冷冲泡和专业冰镇咖啡的影响:冷饮料被认为是超过四分之三的星巴克在美国2024年在美国的星巴克销售超过四分之三。品味,包装和植物性产品。由于美国消费者欣快感,北美冷水市场的大部分增长约为35%,这导致了RTD冰咖啡和美食全球趋势。

  • 欧洲:

健康重点和可持续性促进欧洲市场的增长

欧洲由于其健康动力,可持续性和溢价方法而在世界上拥有出色的冰咖啡市场份额。欧洲冰咖啡市场已经在2023年已经达到3.2亿升,是仅次于美国和亚洲的第三大价值,这在很大程度上要归功于德国,法国和欧洲的市场,近一半的冰咖啡推出也将使用Eco-Fright友好型包装,而纯素食,低含量和无糖含量为20%。

  • 亚洲:

城市化和咖啡馆文化推动亚洲的市场增长

Asia is the main point in the iced coffee market globally, particularly in Asia-Pacific, which holds approximately27% of the total global market share with an estimated growth of nearly 8 percent CAGR till 2033. The RTD (ready-to-drink) iced coffee market is also very strong in the region—Asia-Pacific had about 40% of the RTD products market share in 2024, and that is mainly provided by Japan, China, and South Korea as large consumers.这是通过增加城市化,可支配收入的增加以及西方咖啡馆文化的渗透来推动这一点的,功能性和优质的冷啤酒引起了消费者的关注。

关键行业参与者

主要参与者的创新和伙伴关系加速市场增长

业内主要参与者对冰镇咖啡市场产生重大影响的一些领域包括创新和战略联盟以及广告广告。星巴克,雀巢,可口可乐和邓肯等公司都在优质咖啡上花费,并扩展到植物性食品以及环保包装,以满足消费者的需求。它们还在扩大适合现成产品(RTD)产品的产品,在大多数情况下,它们与零售巨头和在线商店合作,使分销和销售增长。星巴克反过来又积极地促进了市场趋势,并提出了诸如粉红色饮料或新的摩尔马林冰饮料等新的冷饮料,以及可口可乐的Nescafé和诸如乔治亚咖啡的Nescafé和乔治亚咖啡之类的RTD是世界各地RTD销售的领导者。

顶级冰镇咖啡公司清单

  • Starbucks Corporation (U.S.)
  • Nestlé S.A. (Switzerland)
  • The Coca-Cola Company (U.S.)
  • JAB Holding Company (Germany)
  • PepsiCo, Inc. (U.S.)

关键行业发展

2025年3月:近年来,冰咖啡市场的另一项工业创新是从星巴克公司引入了两种新的现成产品,即RTD Starbucks Icd Energy和RTD Starbucks frappuccino Lite推出。这些是使用基于植物的咖啡因(160 mg)和零至低糖配方在北美咖啡合作伙伴关系下生产的产品,以实现健康和便利标准的上升。发布会有助于知道主要市场参与者正在扩大冰咖啡产品组合,以吸引面向健康的消费者并扩大杂货店和便利店网络中的分销。

报告覆盖范围

该研究涵盖了全面的SWOT分析,并提供了对市场中未来发展的见解。它研究了有助于市场增长的各种因素,探索了广泛的市场类别以及可能影响其未来几年轨迹的潜在应用。该分析考虑了当前趋势和历史转折点,提供了对市场组成部分的整体理解,并确定了潜在的增长领域。

这项研究报告通过使用定量和定性方法来提供详尽的分析,从而评估了战略和财务观点对市场的影响,从而研究了市场的细分。此外,该报告的区域评估考虑了影响市场增长的主要供求力。竞争格局精心详细,包括重要的市场竞争对手的股票。该报告结合了针对预期时间框架量身定制的非常规研究技术,方法和关键策略。总体而言,它在专业和可理解的是对市场动态的宝贵和全面的见解。

冰市场 报告范围和细分

属性 详情

市场规模(以...计)

US$ 13.16 Billion 在 2024

市场规模按...

US$ 21.18 Billion 由 2033

增长率

复合增长率 5.43从% 2025 to 2033

预测期

2025-2033

基准年

2024

历史数据可用

是的

区域范围

全球的

细分市场覆盖

按类型

  • 即可喝冰咖啡
  • 即时冰咖啡
  • 冰咖啡浓缩物

通过应用

  • 零售
  • 餐饮服务
  • 超市
  • 便利店
  • 在线销售

常见问题