Tamaño del mercado del té de hojas sueltas, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (té negro, té verde, té oolong, té blanco y té de hierbas), por aplicación (consumo de hogares, casas de té, restaurantes y minoristas en línea) e ideas regionales y pronósticos para 2033

•   
•   
  

  Solicitar una muestra gratuita para saber más sobre este informe

    

Descripción general del mercado de té de hoja suelta

El tamaño del mercado global de té de hoja suelta fue de USD 1.17 mil millones en 2022 y se proyecta que tocará USD 1.68 mil millones para 2028, exhibiendo una TCAC de 4.11% durante el período de pronóstico. 

Entre otros productos para beber, el té de hoja suelta incluye tés negro, verde, blanco, oolong y herbal. Cada clase tiene subcategorías de acuerdo con su área de origen, métodos de procesamiento y sabor. Los productos premium, a veces té de origen único y en otras ocasiones mezclados con un sabor exótico, tienen un precio alto, lo que indica un excelente potencial de crecimiento para este segmento del mercado. Los tés orgánicos, justos y sostenibles son cada vez más interesantes para los consumidores, lo que indica una creciente conciencia sobre los problemas éticos y ambientales. Con estos, se fomentan diferentes aspectos de los gustos y preferencias de los consumidores para una mayor diferenciación en el mercado.

El mercado de té de hoja suelta ha estado en tendencia al alza, en gran parte debido a la creciente conciencia sobre los problemas de salud entre los consumidores y el aprecio por las bebidas de calidad. También ha aumentado la demanda de sustancias naturales y orgánicas. Esta demanda es impulsada por los múltiples elementos, así como por una tendencia hacia tés especializados únicos (como Matcha y Pu-erh), la innovación en productos con infusión de té y la creciente aceptación del té minorizado en línea. Los consumidores se dan cuenta de la necesidad de té auténtico y de origen ético, lo que crea mayores primas para las opciones de hojas sueltas y el crecimiento de los combustibles en segmentos de nicho, como tés orgánicos y de comercio justo.

Crisis global que impacta el mercado de té de hoja suelta

El crecimiento del mercado aumentó con la creciente realización del consumidor hacia los beneficios para la salud del consumo de té en la fase de pandemia

La pandemia Global Covid-19 no ha sido sin precedentes y asombrosas, con el mercado experimentando una demanda más alta de la anticipada en todas las regiones en comparación con los niveles pre-pandémicos. El repentino crecimiento del mercado reflejado por el aumento en la CAGR es atribuible al crecimiento y la demanda del mercado que regresa a los niveles pre-pandemias.

Un revés final para el suministro y la logística impuesta por Covid-19 fue inicialmente perjudicial para los mercados de té; Sin embargo, los mercados de té superaron con fuerza con un consumo global constante. La pandemia aumentó la conciencia del consumidor con respecto a la salud y la inmunidad, con los tés herbales y verdes que se espera que superen la demanda impulsada por la salud. Se buscaron tés de hoja suelta, particularmente las mezclas verdes, herbales y funcionales, por sus beneficios de salud antioxidantes y percibidos. Al estar en el hogar, la ceremonia de preparar tés de hoja suelta se volvió más atractiva como una actividad reconfortante y consciente. En consecuencia, la demanda de tés premium y artesanales creció. Los consumidores prefirieron gastar dinero en ingredientes y accesorios de calidad, lo que aumenta el crecimiento del mercado para el segmento premium. El comercio electrónico y los modelos directos al consumidor comenzaron a ser más aceptados. Es importante destacar que las cajas de té personalizadas, las suscripciones curadas y las experiencias de entrega generaron interés, particularmente entre los grupos más jóvenes y urbanos-consumidores.

Últimas tendencias

Flavores mejorados Se agregaron tecnologías de elaboración para superar el crecimiento del mercado a nivel mundial

El rápido crecimiento se logra mediante la cerveza fría y las bebidas con té espumoso, que retienen mejor el sabor y los antioxidantes que los tés helados. Se proyecta que el mercado mundial de té RTD alcanzará alrededor de $ 78 mil millones para 2033. Las marcas están probando los formatos funcionales, brillantes o infundidos con CBD. Las mezclas infundidas y de temporada (como Hibiscus-Berry, Lemon-Mint y Peach-oolong con emparejamientos de desestres de especias (por ejemplo, Chili-Raspberry, Matcha-Masala)) son particularmente populares entre las mezclas de cultura transversal. Los sabores de té que vuelven a definir los sabores de té incluyen algunos como japoneses con especias indias y pura con Saffron. La demanda de mezclas adaptógenas y de salud, incluidas la cúrcuma, Ashwagandha, la santa albahaca, los probióticos y la manzanilla, está en auge. Se dirigen a los consumidores que buscan refuerzos de inmunidad, alivio del estrés, ayudas digestivas y ayudas para dormir.

•   
•   
  

  Solicitar una muestra gratuita para saber más sobre este informe

    

Segmentación del mercado de té de hoja suelta

Por tipo

Sobre la base diferencial del tipo, el mercado se secciona en té negro, té verde, té oolong, té blanco y té de hierbas.

• Té negro: el té totalmente oxidado es una gran alternativa de café. El sabor audaz y el color oscuro con alto contenido de cafeína son sus características.

• Té verde: poco oxidado, con sabor juvenil y cubierto de hierba y alto contenido antioxidante, se usa principalmente para mezclas de bienestar y producciones listas para beber.

• Té Oolong: parcialmente oxidado y un té que se encuentra entre el té negro y verde en términos de sabor y fuerza, asociado con el control de peso y el aumento del metabolismo.

• Té blanco: el té menos procesado, hecho de brotes y hojas jóvenes; Delicado de sabor, está llamando la atención de los consumidores de té de lujo.

• Té de hierbas: elaborado con hierbas medicinales, flores, raíces, verduras/ frutas (por ejemplo, manzanilla, menta, hibisco), tisanos de té no son de cafeína y están bien comercializados por sus beneficios para la salud (calmante, digestivo, desintoxicación).

Por aplicación

Sobre la base diferencial de la bifurcación de la aplicación, el mercado se fragmenta en el consumo de los hogares, las casas de té, los restaurantes y el comercio minorista en línea.

• Consumo de los hogares: esta parece ser la mayor participación, dada la mejora de la conciencia de la salud entre los consumidores y el gusto por los tés premium en el hogar. Los consumidores están pasando de conveniencia a calidad con personalización.

• Casas de té: una iniciativa de nicho en experiencias premium con el té, apoyado por el aumento y el crecimiento de las casas de té artesanales y las degustaciones de té, que ofrecen sellos seleccionados y ceremonias de té.

• Restaurantes: experiencias premium de huéspedes a través de ofertas de té de hoja suelta en los servicios de comidas y hoteles de lujo, que ayudan a diferenciar el menú de bebidas.

• Minorista en línea: la actualización de los modelos directos al consumo (DTC) y los servicios de suscripción de té ciertamente incluyen IA para personalización, guías de cerveza QR Code y educación en línea.

Dinámica del mercado

La dinámica del mercado incluye factores de conducción y restricción, oportunidades y desafíos que indican las condiciones del mercado.

Factores de conducción

Creciente cultura del consumo de té para exasperar el crecimiento del mercado

India, China y Japón son algunos de los países en los que beber té está vinculado a la cultura valorada por la gente. Por lo tanto, el té, considerando las culturas en todo el mundo, es una bebida muy significativa en términos culturales. En 2022, el consumo global de té aumentó en un 2.0% de eso en 2021 debido a un auge de la demanda de importación. Durante la última década, el crecimiento promedio por año en todo el mundo en consumo fue del 3.3%. Con los viajes globales y las redes sociales colaborando para dar impulso a una creciente demanda de té de hoja suelta, cada vez más personas en todo el mundo se están familiarizando con el rico patrimonio del té de hojas sueltas y los métodos tradicionales de elaboración de cerveza.

Crecimiento definitivo del mercado con beneficios de salud asociados para mostrar rentabilidad a nivel mundial

A medida que las personas se preocupan más por la salud y el bienestar, también prefieren beber algo que en realidad sea más beneficioso para la salud. El producto de té de hoja suelta ha atraído recientemente una atención creciente de las comunidades científicas y laicas con respecto a sus supuestos beneficios para la salud. De hecho, un estudio en 2022 publicado por los Annals of Intervia Medicine investigó medio millón de bebedores de té en el Reino Unido y descubrió que aquellos que bebían dos o más tazas de té negro diariamente tenían un 13% menos de probabilidad de morir de cualquier causa que las personas que no bebían té en absoluto. Otra investigación publicada en 2022 en Advances in Nutrition respalda que una porción de té verde de 8 onzas entrega 319 mg de flavan-3-ols, mientras que el té negro suministra 277 mg de estos fitoquímicos benéficos de salud. Los tés de hoja suelta se generalizan para tener más beneficios de salud percibidos, ya que son muy ricos en antioxidantes, vitaminas y minerales, las cosas que uno espera evitar para sustituir las bebidas azucaradas o carbonatadas.

Factor de restricción

El crecimiento del mercado se mantuvo con los consumidores que se mueven hacia las bolsas de té por conveniencia

El inconveniente más importante del té de hoja suelta en comparación con las bolsas de té es que es mucho menos conveniente. Muchos consumidores, especialmente personas ocupadas cuya experiencia en la elaboración de té es limitada, tienden a preferir la facilidad y la velocidad que ofrecen las bolsas de té. El té de hoja suelta generalmente requiere herramientas adicionales como infusores, coladores o teteras, y un poco más de tiempo para encender adecuadamente. Esto puede desanimar a los bebedores casuales de té de elegir opciones de hojas sueltas. En el consumismo de ritmo rápido como los centros urbanos, la percepción de inconvenientes limita la aceptación del mercado mucho más amplia. Sin embargo, elCrecimiento del mercado de té de hojas sueltasSe trata con el consumo alternativo de bolsas de té en adelante obstaculando el crecimiento del mercado.

Expansión al mercado global de alto crecimiento y la premiumización para ahorrar la demanda del producto

Oportunidad

Los bebedores de té son aquellos que aprecian los tés de un solo origen y lotes pequeños de lugares como Assam, Darjeeling, Japón y Taiwán por su complejidad de gusto y procedencia. Lanzamientos de edición limitada, colecciones artesanales, degustaciones virtuales y ventanas emergentes de la casa de té (reapertura de Teavana en ciudades clave) están elevando la bebida de té en todas las categorías.

La inversión limitada pero creciente en el sector coincidía con el rápido avance de la infraestructura digital en las economías en desarrollo ahora está en lugar de crear una fuerte demanda de solución escalable y rentable para el mercado de té de hoja suelta.

El alto costo del producto en comparación con las bolsas de té está retrasando el crecimiento del mercado

Desafío

El té de hoja suelta generalmente tiene un precio más alto que el té en bolsas debido a su calidad percibida, tamaño más grande de la hoja y una forma menos procesada. Tales precios altos son perjudiciales para la mayoría de los consumidores conscientes de los costos, particularmente en los mercados emergentes. Si bien la calidad podría ser apreciada por los consumidores ricos, una proporción sustancial del mercado, especialmente en el desarrollo de regiones, prioriza la asequibilidad antes de las ofertas premium.

Varios tipos especializados de té de hoja suelta incluyen mezclas de origen único, orgánicos o artesanales. Los tés de hojas sueltas especializadas tienden a ser considerablemente más importantes que las variedades ordinarias. Esto podría hacer que los consumidores del mercado masivo se mantengan alejados de este tipo de tés, ya que los consumidores convencionales podrían no ver el valor agregado en tales productos en comparación con los asequibles y fácilmente disponibles en las bolsas de té.

•   
•   
  Solicitar una muestra gratuita para saber más sobre este informe

    

Insights regionales del mercado de té de hoja suelta

• América del norte

Actualmente, la cuota de mercado del té de hojas sueltas en América del Norte demuestra ser la más grande y continuaría creciendo durante este período de pronóstico. Los norteamericanos son muy aventureros con el té; De hecho, están explorando tipos de té de sabores extraños pero emocionantes y combinan orígenes diferentes. El té de hoja suelta probablemente tendría muchas opciones, desde combinaciones tradicionales hasta innovadoras, dependiendo del sabor. Para 2023, los estadounidenses habrían consumido cerca de 86 mil millones de porciones de té, aproximadamente 4 mil millones de galones. De esto, alrededor del 86 por ciento era el té negro, mientras que el té verde representaba el 13.6 por ciento, con el porcentaje restante compuesto de tés oolong, blanco y negro. Esto significa que el consumo en Estados Unidos es casi cuatro de cada cinco personas. La mayoría de los consumidores de té son millennials (más del 87%), pero la Generación Z también tiene un consumo significativo, influenciado por otras tendencias, particularmente por la pandemia.

• Asia Pacífico

El mercado en el Asia Pacífico está surgiendo rápidamente como un motor de crecimiento para el té de hojas sueltas, siendo impulsado por la rápida industrialización, el crecimiento de la población y los centros urbanos en constante expansión, países principales como China, India y el sudeste asiático están creando una demanda sustancial del producto. Sin embargo, esta región de APAC es el caldo de cultivo para nuevos participantes y estrategias de expansión debido a los menores costos de fabricación y al aumento de las inversiones. El té juega un papel importante en las prácticas culturales, los rituales e interacciones sociales, y por lo tanto hay una fuerte familiaridad y apreciación de las variedades de hoja suelta. India se encuentra entre los principales países que consumen el té del mundo, con aproximadamente el 80% del té producido a nivel nacional.

• Europa

Europa está creciendo constantemente debido a los mandatos de eficiencia energética, las regulaciones ambientales y el desarrollo sostenible. Las naciones de la Unión Europea están adoptando estándares de calidad muy altos para cumplir con las soluciones avanzadas del mercado de té de hoja suelta.

Actores clave de la industria

Los principales actores del mercado adoptan las técnicas de adquisición para seguir siendo competitivos

Los actores del mercado están encerrados en una intensa competencia utilizando procedimientos como el desarrollo de artículos, la actualización de calidad, la estimación competitiva y la marca exitosa. Con los compradores que favorecen progresivamente los artículos económicos, estos jugadores enfatizan el uso de materiales comunes y ecológicos como algodón y bambú. Se centran particularmente en impulsar artículos modernos personalizados para aplicaciones inconfundibles, que tienden a las diferentes solicitudes dentro del mercado. Además, existe una acentuación sólida para mejorar la delicadeza y, en general, la calidad del artículo.
Algunos jugadores del mercado se esfuerzan por transmitir un encuentro suntuoso a través de planes y calidad predominantes. Las técnicas competitivas incorporan guerras de costos, avances y colaboraciones con minoristas, todas las cuales juegan partes significativas en su mercado. La cercanía en línea y las encuestas de clientes tienen un impacto en expansión sobre las elecciones de los clientes. La competencia del mercado es multifacética, incluida la separación de artículos y la situación clave del mercado. 

Lista de empresas perfiladas

• Unilever (Reino Unido)
• Tata Global Beverages (India)
• British Foods asociados (Reino Unido)
• Twining and Company Limited (Reino Unido)
• La República del Té (EE. UU.)
• Mighty Leaf Tea (EE. UU.)
• Harney & Sons finos tés (EE. UU.)
• Stash Tea Company (EE. UU.)
• Teavana (EE. UU.)
• Davidstea (Canadá).

Desarrollos clave de la industria

• June 2019: OZiva marketed Matcha Plus-a health blend made with organic Japanese matcha, activated charcoal, and ginger root.
• July 2021: Tata Consumer Product has established a tea packaging unit at Gopalpur Industrial Park in the Special Economic Zone of Tata Steel, intending to boost production volume for teas and tea bags.

Cobertura de informes

El mercado se caracteriza por una seria competencia, con varios jugadores compitiendo por Showcase Share. La escena competitiva incorpora una combinación de empresas construidas y al aumento de nuevas empresas, cada una anunciando una serie de instrumentos con aspectos destacados y capacidades cambiantes. El escaparate está impulsado por el desarrollo, y las empresas mejoran incesantemente sus artículos para suministrar una mejor participación del cliente, una aprobación más precisa e integración con otros aparatos de avance. La competencia competitiva es asistida aumenta por la presencia de aparatos libres y pagados, que atienden fragmentos distintivos de clientes.