Tamaño del mercado, participación, participación, crecimiento y análisis de la industria de la hospitalidad, por tipo (alojamiento, alojamiento, alimentos y bebidas, viajes y turismo, industria del entretenimiento y centros de convenciones), por aplicación (individual y comercial), y ideas regionales y pronósticos para 2032

Descripción general del mercado de la industria hotelera

El tamaño del mercado mundial de la industria hotelera se expandió rápidamente en 2024 y crecerá sustancialmente en 2032, exhibiendo una CAGR prodigiosa durante el período de pronóstico.

La hospitalidad es una combinación de la actividad y el negocio que ofrece servicios a clientes en hoteles, restaurantes y bares. La industria de la hospitalidad incluye cualquier negocio donde la principal fuente de ingresos es la venta de alimentos y bebidas o la provisión de alojamiento. Es la relación compartida entre un anfitrión e invitado y es funcional para el sector de alimentos y bebidas, junto con hoteles y el sector turístico que forman parte del sector de servicios fronterizos que involucra a un host que brinda un servicio diferente a sus consumidores a cambio de buena voluntad o ganancias monetarias. A pesar de que no hay una fecha generalmente aceptada que define el inicio del segmento de hospitalidad, ha existido durante siglos, sometido a una revolución dependiendo de los servicios ofrecidos y la demanda del consumidor.

El propósito del personal que trabaja en el segmento de hospitalidad es proporcionar una experiencia agradable a sus clientes, y están bien cuidados. Es más importante que los profesionales de trabajo exhiban cualidades como la empatía, la voluntad de proporcionar y la paciencia. Se requiere que los oficios que trabajan en el sector de la hospitalidad sigan protocolos estándar cuando se trata de higiene y mantenimiento de seguridad porque la ignorancia de estos aspectos conduce a una grave pérdida de vidas y dinero. La hospitalidad es uno de los mercados más esperanzadores y se proyecta que alcance las alturas más nuevas en el futuro.

Impacto Covid-19

HospitalidadLa industria tuvo un efecto negativo debido a las restricciones de bloqueo durante la pandemia de Covid-19

La pandemia Global Covid-19 no ha sido sin precedentes y asombrosas, con el mercado experimentando una demanda más baja de la anticipada en todas las regiones en comparación con los niveles pre-pandémicos. El repentino crecimiento del mercado reflejado por el aumento en la CAGR es atribuible al crecimiento y la demanda del mercado que regresa a los niveles pre-pandemias.

El crecimiento restringido del mercado global se vio gravemente afectado durante la pandemia. Es una de las primeras industrias en registrar pérdidas desde el comienzo de la pandemia hasta el final, que es cuando la mayoría de las fronteras de viaje se abrieron permitiendo a los pasajeros visitar otras regiones y aceptar servicios accesibles en el segmento de hospitalidad. La pandemia ha actuado como una restricción masiva en el mercado, ya que los gobiernos imponieron restricciones a nivel mundial a los viajes nacionales e internacionales que limitan la necesidad de los servicios ofrecidos por estas implicaciones. La vida de muchas personas se hizo añicos debido a las estrictas restricciones de bloqueo para frenar la propagación del coronavirus, donde todos los servicios se detuvieron durante el período. La interrupción de la cadena de suministro ha causado grandes retrasos en la unidad de producción y otros servicios en todo el mundo. A pesar de que el mercado todavía se está recuperando de las pérdidas, se proyecta que crecerá con ingresos sustanciales en los próximos años.

Última tendencia

Integración de la tecnología en la industria hotelera para impulsar el crecimiento del mercado

La tendencia es que la incorporación de tecnología avanzada en la industria hotelera está impulsando el crecimiento del mercado. Los hoteles utilizan tecnologías que están transformando la experiencia del cliente. Algunas tecnologías son principales a mejoras y ahorros considerables en el mercado de la hospitalidad. Las tendencias más significativas en el mercado son el uso de tecnología de comunicación de campo cercano (NFC), tecnologías infrarrojas y robots. NFC ofrece a los usuarios la capacidad de transferir datos entre dispositivos y hacer que los pagos móviles sean un proceso instantáneo y seguro. Los sensores infrarrojos se emplean en hoteles para concentrarse en las quejas de los clientes que involucran interludios de limpieza. Los hoteles también están utilizando robots para entregar instalaciones a habitaciones y para muchos otros fines funcionales.

Segmentación del mercado de la industria hotelera

Por tipo

Basado en el tipo, el mercado global se puede clasificar en alojamiento, comida, alimentos y bebidas, viajes y turismo, industria del entretenimiento y centros de convenciones

• Alojamiento de alojamiento: este segmento es un resultado directo de los viajeros que priorizan los alojamientos de vida convenientes y cómodos en sus viajes, lo que hace que el alojamiento sea la opción presupuestada perfecta. Una variedad de opciones, como albergues, alquileres de vacaciones, hoteles y más, se incluyen en este segmento.

• Alimentos y bebidas: este segmento está aumentando debido al aumento de los viajes y la creciente demanda de prominencia de buenos alimentos y bebidas. Los restaurantes, Hotel Café y otros se encuentran bajo este sector y se reconoce que ofrecen una variedad de servicios a favor de los turistas. Los buffets, la comida personalizada, la excelente comida y otros están atrayendo a muchas personas turísticas para promover su interés en el segmento.

• Viajes y turismo: se considera que este segmento llega al mercado, ya que estos servicios juegan un papel clave en proporcionar toda la información sobre la planificación y la organización del viaje general, respectivamente. Estos servicios permiten a los clientes personalizar su viaje de acuerdo con sus intereses en todos los aspectos, como alojamiento, comida, transporte y otros.

• Industria del entretenimiento: es la categoría de más rápido crecimiento en el mercado. Este segmento satisface la creciente demanda de experiencias inmersivas y exclusivas en los destinos de viajes. Incluye gastos en actividades como asistir a conciertos, festivales, eventos deportivos, actuaciones culturales y parques temáticos.

• Centros de convenciones: este segmento es un gran edificio diseñado para celebrar una convención, donde los individuos y los grupos se reúnen para promover y compartir intereses comunes. Por lo general, ofrecen suficiente área de promoción del piso para acomodar a varios miles de asistentes. Incluyen centros de convenciones, auditorios, lugares al aire libre y otros.

Por aplicación

Según la aplicación, el mercado global se puede clasificar en individuo y negocio

• Individual: Una hospitalidad personal es cuando alguien ofrece hospitalidad, comidas, bebidas, transporte o alojamiento en su propia propiedad de las instalaciones. La hospitalidad individual incluye hacer que los huéspedes se sientan cómodos, ofrecer ayuda, expresar respeto y dar regalos.

• Negocios: la hospitalidad comercial es cuando se proporcionan comida, entretenimiento y bebidas en eventos comerciales, como recepciones y banquetes. Este tipo de hospitalidad se considera legal si la asistencia tiene un propósito comercial y la persona que extiende la invitación está presente con el valor es razonable.

Dinámica del mercado

La dinámica del mercado incluye factores de conducción y restricción, oportunidades y desafíos que indican las condiciones del mercado.

Factores de conducción

Creciente accesibilidad a los servicios relacionados con la hospitalidad para impulsar el mercado

El creciente atributo para el crecimiento del mercado de la industria hotelera es la creciente accesibilidad entre la población general para llevar a cabo servicios de hospitalidad. El aumento en la tasa de adopción está impulsado por múltiples factores, como el aumento de los ingresos disponibles, un aumento en el nivel de vida y la aparición de servicios de alimentos y hoteles para cada presupuesto, que van desde centros de baja alend hasta los centros exclusivos, acomodando así todos los segmentos de los consumidores. Con la creciente globalización, la industrialización y un aumento constante en el ingreso per cápita, más personas ahora pueden pagar estos servicios están impulsando el crecimiento del mercado.

Agencias de viajes en línea y aplicaciones móviles para expandir el mercado

Hay muchos factores que pueden impulsar el crecimiento del mercado. Uno de los conductores es el surgimiento de las agencias de viajes en línea (OTA) y las aplicaciones móviles, que han revolucionado la forma en que los viajes y alojamiento de libros de los consumidores. La inclinación hacia los viajes experimentales ha aumentado la demanda de opciones de alojamiento únicas y actividades inmersivas. Con los consumidores priorizando las experiencias sobre los bienes materiales, las empresas de hospitalidad están diversificando cada vez más la tecnología en el sector de la hospitalidad. La implementación de la tecnología inteligente y la IA mejora la eficiencia operativa y mejora las experiencias de los huéspedes. Los hoteles y restaurantes están explotando el análisis de datos para comprender mejor las preferencias de los consumidores y permitir estrategias de marketing personalizadas.

Factor de restricción

Alto costo de implementación, mantenimiento y capacitación para impedir potencialmente el crecimiento del mercado

La restricción para la expansión del mercado es el alto costo inicial involucrado en la instalación, ya sea en instalaciones y en la nube. Dado que la industria de la hospitalidad se está recuperando de una alta pérdida financiera debido a la pandemia, implementar una solución hospitalista inteligente puede ser un factor obstaculizado para cualquier hotel debido a limitaciones presupuestarias. La mayoría de los hoteles que tenían soluciones de hospitalidad inteligentes existentes empleadas en el hotel eran costosas de mantener. Sin embargo, el costo de la implementación generalmente se asocia con la complejidad de la integración relacionada con aplicaciones específicas.

Oportunidad

Evolucionando 5 g para transformar la industria de la hospitalidad inteligente para crear oportunidades para el mercado

Los operadores de hoteles buscan constantemente formas de racionalizar la experiencia de los huéspedes con nuevas herramientas y plataformas digitales. 5G puede facilitar a los operadores revolucionar sus ofertas con servicios de vanguardia y facilidad cruzada y tiene potencial para hacer una transformación digital en el comercio hotelero al proporcionar la plataforma fundamental para conectar dispositivos inalámbricos, aplicaciones y personas. Los operadores de hoteles deberían poder entregar mensajes más personalizados a sus invitados y comprender el viaje de los huéspedes con tecnología 5G. Las tecnologías complementarias, como Edge Computing y 5G, permitirán a los huéspedes recibir de manera proactiva consejos y recomendaciones de viaje de viaje personalizados basados ​​en la afición individual.

Desafío

La seguridad de los datos y las amenazas de intercambio de información podrían ser un desafío potencial para el mercado

El mercado puede encontrar desafíos que pueden obstaculizar el crecimiento del mercado significativamente. La intimidación del robo de datos digitales y las filtraciones de datos confidenciales son preocupantes a nivel mundial. Smart Hospitality Solutions incluye información personal y preferencias personales de los invitados. Cualquier fuga de datos puede crear un problema sobre la credibilidad de la marca del hotel y tener consecuencias legales. El intercambio de información en todas las organizaciones siempre enfrentó varias barreras, incluidas la intraorganización, la interorganización, los problemas técnicos y otros. Cualquier aprensión de los miembros del ecosistema puede reducir su propósito participante en la contribución de datos a los big data de la hospitalidad. Para eliminar las dudas y las preocupaciones de los ejecutivos individuales, los datos disponibles públicos sobre la nube deben ser considerados, procesados ​​y mantenidos de forma anónima para que la identidad de la organización o los detalles de los clientes puedan ser accedidos o reconocidos por los competidores.

Insights regional del mercado de la industria hospitalaria

América del norte

América del Norte tiene la mayor participación de mercado de la industria hotelera debido al aumento de los ingresos per cápita. Es más probable que las personas compartan sus experiencias de viaje a través de publicaciones en las redes sociales que eventualmente crean conciencia de los viajes por varias razones, lo cual es un factor importante en el crecimiento del mercado. El mercado de la industria hotelera de los Estados Unidos contribuyó significativamente a la expansión del mercado debido al gasto de viajar en estos países que aumentan cada año, lo que alienta a la industria hotelera a lanzar diversos servicios a favor de los viajeros. Además, Estados Unidos es un lugar perfecto para un destino de vacaciones con una variedad de belleza natural y deportes y parques aventureros que atraen a las personas. Las inversiones gubernamentales para alentar el turismo mejoran en gran medida la tasa de crecimiento del estado del mercado de la hospitalidad.

Europa

Europa está siguiendo a América del Norte para liderar la participación dominante del mercado con la creciente población urbana, países desarrollados como el Reino Unido Alemania. Italia, España y Francia muestran experiencias maravillosas para los viajeros que eventualmente impulsarán la tasa de crecimiento del mercado. Las naciones europeas viajan con más frecuencia que otras naciones porque estos viajes de viaje son una combinación de viajes comerciales y personales. La industria del turismo generó más ingresos que otros lugares visitados con frecuencia debido al alto costo de vida en los territorios de la UE que impulsan el crecimiento del mercado en esta región.

Asia

Asia Pacific, el estado del mercado de la hospitalidad, está prosperando en alcanzar el CAG más alto debido a la economía creciente en países en desarrollo como India, China, Japón y otros está acelerando la tasa de crecimiento del mercado en esta región. Los esquemas gubernamentales para avanzar en las actividades culturales regionales a través de la financiación están provocando cuota de mercado. Además de esto, los otros factores clave incluyen períodos más largos del ciclo de la tasa de interés, el nuevo suministro restringido, el mayor gasto de servicios públicos y la mano de obra. Además, las destacadas cadenas hoteleras mundiales están creciendo rápidamente en toda la región, con casi la mitad de los nuevos operadores en la tubería de desarrollo en asociación con cinco grupos hoteleros.

Actores clave de la industria

Los actores clave de la industria que configuran el mercado a través de la inversión en tecnología y estrategias de mercado

Los principales actores del mercado están aumentando en todo el mundo, principalmente en mercados emergentes que tienen un gran potencial de crecimiento. Están invirtiendo enormemente en el desarrollo de capacidades tecnológicas para ofrecer servicios personalizados, por ejemplo, características de la sala inteligente y soluciones de conserje digital y para cumplir con las expectativas cambiantes de los viajeros. Además, estas compañías están prestando más atención a la sostenibilidad al agregar procesos ecológicos. Los certificados verdes en su oferta para llamar la atención de los consumidores con consciente ambiental están apoyando a las empresas para expandir los mercados. Estos jugadores han adoptado varias estrategias de crecimiento, como asociaciones, expansiones comerciales, fusiones y adquisiciones, acuerdos y colaboraciones. Algunos de ellos están haciendo nuevos productos y lanzarlo son las estrategias más adoptadas de los principales actores que les ayudaron a innovar sus ofertas y ampliar su base de clientes.

Lista de las principales empresas de la industria de la hospitalidad

• Marriott International, Inc. (U.S.)
• Hilton (U.S.)
• AccorHotels (France)
• Wyndham Hotel Group (U.S.)
• Hyatt Hotels Corporation (U.S.)
• Jin Jiang International Hotel Management Co. Ltd.(China)
• Shangri-La Hotels & Resorts (Hong Kong)
• Melia Hotels International (Spain)
• InterContinental Hotels Group PLC (IHG) (U.K.)
• NH Hotel Group (Spain)
• Four Seasons Hotels & Resorts (Canada)
• Kimpton Hotels & Restaurants (U.S.)
• The Cheesecake Factory (U.S.)

Desarrollos clave de la industria

Marzo de 2024:Compass Group PLC comenzó el primer centro de habilidades en India bajo el nombre de Connected to Impart Training Hospitality Training de última generación a nuevos nombramientos. Esta iniciativa es alentar a la nueva contratación a desarrollar un estilo de vida laboral corporativo junto con los programas de capacitación asociados con metodologías prácticas y simulaciones de viaje real. El esquema conectado se atribuye a proporcionar habilidades de calidad en la industria de los hospitales que brindan empleo a los jóvenes en la India.

Cobertura de informes

El estudio abarca un análisis FODA integral y proporciona información sobre los desarrollos futuros dentro del mercado. Examina varios factores que contribuyen al crecimiento del mercado, explorando una amplia gama de categorías de mercado y aplicaciones potenciales que pueden afectar su trayectoria en los próximos años. El análisis tiene en cuenta tanto las tendencias actuales como los puntos de inflexión históricos, proporcionando una comprensión holística de los componentes del mercado e identificando las áreas potenciales para el crecimiento.

El mercado de la industria hotelera está preparado para un auge continuo impulsado por la creciente accesibilidad entre la población general para llevar a cabo servicios de hospitalidad y el aumento de las agencias de viajes en línea (OTA) y las aplicaciones móviles están revolucionando la forma en que los clientes pueden reservar viajes y habitaciones. A pesar de los desafíos, que incluyen un alto costo inicial involucrado en la instalación, ya sea en las instalaciones y las amenazas de robo de datos digitales y fugas de datos confidenciales, son preocupaciones para los hoteleros a nivel mundial. Los actores clave de la industria están gastando sustancialmente en capacidades tecnológicas emergentes para presentar servicios personalizados, como soluciones de conserjería digital y características de sala inteligente, para cumplir con las expectativas cambiantes de los viajeros. Los operadores de hoteles buscan constantemente formas de racionalizar la experiencia de los huéspedes con nuevas herramientas y plataformas digitales. El 5G tiene un gran potencial que ofrece vías para que el mercado se expanda porque puede permitir a los operadores revolucionar sus ofertas con servicios de vanguardia en la habitación y capacidad cruzada.