肉桂醛市场规模、份额、增长和行业分析，按类型（工业级肉桂醛、食品级肉桂醛）、按应用（食品香料、化妆品、药品、农用化学品、缓蚀剂、溶剂）、2026 年至 2035 年区域洞察和预测

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肉桂醛市场概览

预计2026年全球肉桂醛市场规模将达到16.2亿美元，到2035年将达到37亿美元，2026年至2035年的复合年增长率为1.15%。

肉桂醛，也称为肉桂醛，是一种天然存在于肉桂树皮以及其他肉桂植物（包括樟脑和肉桂）中的化学物质。它可以通过苯甲醛和乙醛之间的反应自然形成。肉桂醛主要作为香味剂和调味剂用于食品和饮料、化妆品和个人护理领域。

这种先进材料是家庭中经常使用的调味成分。该地区食品和饮料业务的快速扩张对产品需求产生了重大影响。由于包装食品和饮料的可及性和保质期的延长，劳动人口对包装食品和饮料的需求不断增加，正在推动市场扩张。

主要发现

COVID-19 的影响

消费者行为的转变显着抑制需求

COVID-19 大流行是前所未有的、令人震惊的，与大流行前的水平相比，所有地区的肉桂醛需求都低于预期。复合年增长率的突然上升归因于市场的增长和需求恢复到大流行前的水平。

由于世界主要经济体陷入封锁，冠状病毒的迅速传播被证明对全球肉桂醛市场增长产生了重大影响。此外，市场正面临所有形式的国际运输关闭的问题。这化学另一方面，通常出现在被归类为必需品的物品中。因此，交通运输业的放缓和全球停工对市场增长产生了重大影响。

最新趋势

该化学品对环境影响低，刺激市场发展

肉桂等丰富原材料来源的简单获取是行业需求的根本驱动力。由于高效的组合特性和香味固定特性，对香水和香精制造的产品需求有所增加。此外，低环境影响和高粘度是产品需求增长的特点。 影响肉桂醛市场份额价格趋势的主要因素是与有机产品相关的高研发活动成本，以及肉桂价格的变化。

• 据美国食品和药物管理局 (FDA) 称，肉桂醛被广泛用作调味剂，全球香精香料行业每年消耗超过 14,000 吨醛。

• 欧洲化学品管理局 (ECHA) 报告称，在欧盟注册的 2,000 多种化妆品和个人护理产品含有肉桂醛作为香料化合物。

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肉桂醛市场细分

按类型

根据类型；市场上分为工业级肉桂醛、食物级肉桂醛 

工业级肉桂醛是该类型细分市场的主导部分。

按申请

基于应用程序；市场分为食品香料、化妆品香料、医药香料、农用化学品香料、缓蚀剂、溶剂香料

食品用香料是该应用领域的主导部分。

驱动因素

个人护理行业扩张有助于市场扩张

该化学品具有花香，常用于香水中。它是一种具有强烈茉莉花气味的黄色化学品，常用于生产个人护理用品，如香水、除臭剂产品、乳液和面霜、滑石粉等。这种先进材料还可以增加血液流动、温暖皮肤并强化皮肤组织。它经常出现在按摩油和美容产品中。另一方面，这种化学物质不仅可以用来修饰香气，还可以用来消毒和净化口腔。它常见于牙膏、口香糖、口气清新剂和其他口腔卫生产品。口香糖采用先进材料，既可以消毒又可以清新口腔。 因此，越来越需要个人护理产品人口的增长和生活方式的改变正在推动先进材料的消费。

化学腐蚀预防 促进行业进步

醛表面活性剂混合物，例如反式肉桂醛，可有效防止腐蚀，特别是在不含矿物质或有机酸的情况下。这种醛与表面活性剂的混合物比仅含醛的组合物提供更高且更一致的防腐蚀作用。因此，对先进材料的需求将会增长。

• 据联合国粮食及农业组织（FAO）统计，2021年全球肉桂产量突破25万吨，为肉桂醛生产提供了稳定的原料基础。

• 世界卫生组织 (WHO) 表示，全球约有 4.22 亿人患有糖尿病，这增加了对肉桂醛的需求，人们对肉桂醛的潜在抗糖尿病特性进行了研究。

制约因素

怀孕危险限制市场发展

为了保障消费者在使用这种化学品时的安全，每个地区的监管机构都制定了一套市场参与者必须遵守的规则。使用肉桂油、药物以及其他个人护理和口服消费品中的高浓度化学物质可能产生的一些负面影响包括皮肤刺激和准妈妈怀孕的危险。

根据发布的报告，肉桂商品应归类为需要营销许可的医疗用品。因此，这些限制可能会限制行业对先进材料的使用，从而影响全球市场的增长。

• 美国环境保护署 (EPA) 将肉桂醛列为需要小心处理的化合物，因为空气中的暴露限制为 0.02 毫克/升，以避免刺激风险。

• 根据职业安全与健康管理局 (OSHA) 的数据，超过 60% 的化工厂工人报告在处理芳香醛过程中存在接触风险，这限制了大规模采用。

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肉桂醛市场区域洞察

亚太地区食品和饮料行业支持市场发展

2020年，亚太地区的市场份额超过45%，控制着肉桂醛市场。该地区的主要参与者是中国和印度。该地区迅速扩张的食品和饮料行业，以及蓬勃发展的化妆品和个人护理产业，带动市场拓展。该先进材料用作防霉剂和食品清新剂，还可以影响味道以增加摄入量。

因此，印度、中国、韩国、日本和印度尼西亚对绿色技术日益浓厚的兴趣以及对植物和有机产品不断增长的需求推动了市场扩张。

主要行业参与者

主要参与者注重合作伙伴关系以获得竞争优势

著名的市场参与者正在通过与其他公司合作来共同努力，以在竞争中保持领先地位。许多公司还投资新产品的发布，以扩大其产品组合。并购也是企业扩大产品组合的关键策略之一。

分析师通过研究、综合和总结各种来源的数据，以及对财务收益、销售价格、竞争和促销等重要变量的检查，提供市场的全面概况。它确定了关键的行业影响者并呈现了各个市场方面。所提供的信息全面、可靠，是广泛的初级和次级研究的结果。市场报告提供了全面的竞争格局以及基于定性和定量研究的深入的供应商评估方法和分析，以准确预测市场增长。

这些报告涵盖了市场的重要进展以及无机和有机增长战略。许多公司都专注于有机业务扩张，例如产品公告、产品批准以及专利和活动等其他事项。收购、伙伴关系和合作是市场上观察到的无机增长策略之一。上述活动为市场参与者扩大业务和客户群铺平了道路。随着国际市场对过滤器产品的需求不断增长，预计市场参与者将在不久的将来受益于巨大的增长机会。

• Emerald Kalama Chemical:该公司在 90 多个国家开展业务，为家居和个人护理行业供应肉桂醛等芳香成分。

• 朗盛:朗盛在 33 个国家设有生产设施，生产肉桂醛，作为其香精香料特种化学品领域的一部分。

肉桂醛顶级公司名单

• Emerald Kalama Chemical (U.S.)
• LANXESS (Germany)
• Aurochemicals (U.S.)

报告范围

这项研究对全球市场进行了全面分析，涵盖所有相关领域。这包括从广泛的市场概况到有关市场规模、竞争程度、演变趋势、市场机会、重要市场驱动因素以及 SWOT 机会和威胁的微观信息。读者可以利用该研究来影响行业竞争力和竞争环境策略，以增加潜在利润。此外，它还提供了一个简单的框架来评估和了解公司组织的情况。

简而言之，所有市场参与者、交易员、学者、分析师、商业规划师和任何对市场感兴趣的人都应该阅读这份研究报告。市场竞争格局是报告结构关注的另一个领域。本报告深入介绍了主要参与者的市场份额、宏观经济指标、产品场景、经营情况，有助于行业读者识别主要竞争对手，更好地了解市场竞争格局。