Ingredientes bioativos e tamanho do mercado de produtos, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (aminoácidos prebióticos e probióticos, peptídeos, proteínas, ômega 3 e lipídios estruturados, fitoquímicos e extratos de plantas, minerais, vitaminas, fibras e carboidratos especiais, carotenoides e Antioxidantes e outros), por aplicação (alimentos funcionais, bebidas funcionais, suplementos alimentares, nutrição animal e cuid