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Manteiga de cocoa Visão geral do mercado
Prevê -se que o tamanho do mercado global de manteiga de cacau atinja US $ xx bilhões em 2033 de US $ xx bilhões em 2025, registrando uma CAGR de xx% durante o período de previsão.
O mercado de manteiga de cacau está passando por um crescimento constante, pressionado por sua utilidade generalizada através da comida, cosméticos e indústrias farmacêuticas. Extraído de feijão de cacau, a manteiga de cacau é famosa por sua textura fácil, sabor rico e casas hidratantes. Na empresa de refeições, são Miles um ingrediente crucial na produção de chocolate, melhorando a textura, o sabor e a consistência. Além disso, a indústria farmacêutica utiliza manteiga de cacau em pomadas e supositórios devido à sua biocompatibilidade e facilidade de absorção. A crescente demanda de clientes por componentes naturais, orgânicos e sustentáveis está impulsionando o crescimento do mercado. Players-chave como Cargill, Olam International e Barry Callebaut dominam o mercado, oferecendo excelentes produtos de manteiga de cacau para satisfazer vários programas de desistência de uso globalmente, com demanda robusta particularmente em mercados em ascensão.
Covid-19 Impact
" A pandemia prejudicou o crescimento do mercado devido à escassez de esforços e desafios logísticos afetados pela produção de cacau "
A pandemia covid-19 teve um efeito combinado no crescimento do mercado de manteiga de cacau. Durante as fases preliminares, entregam interrupções da cadeia, escassez de exercícios e desafios logísticos afetaram a produção e o processamento do feijão de cacau, levando a flutuações de preços. Chamada reduzida dos setores de confeitaria e cosméticos, especialmente em algum momento dos bloqueios, também afetou as vendas. No entanto, o conhecimento expandido sobre fitness e bem -estar durante a pandemia aumentou a demanda por produtos de cuidados com a pele naturais e naturais, sem dúvida influenciando o mercado. Além disso, a lenta restauração das indústrias de refeições e cosméticos, juntamente com a crescente popularidade do cozimento e cozimento em casa, dirigia a demanda de manteiga de cacau. Agora, os fabricantes estão se concentrando em melhorar a resiliência da cadeia e garantir o fornecimento sustentável para mitigar futuras interrupções.
Trendência mais recente
" O pedido crescente de manteiga de cacau orgânica e de origem ética para ser uma tendência proeminente "
O mercado de manteiga de cacau está passando por várias tendências crescentes pressionadas com a ajuda de escolhas de clientes e inovações corporativas. Uma tendência importante é o crescente apelo à manteiga de cacau orgânica e de origem ética, à medida que os clientes cada vez mais priorizam a sustentabilidade e a rastreabilidade em seus produtos. Isso está levando a grupos a realizar práticas de comércio justo e ajudar os agricultores de cacau no desenvolvimento de áreas. Outra moda é o crescente reconhecimento de cosméticos à base de plantas e naturais, com a manteiga de cacau sendo um aspecto básico por causa de suas casas antigas hidratantes e anti-recebidas. Os movimentos veganos e limpos em expansão estão acelerando da mesma forma essa chamada. Além disso, pode haver uma onda de mercadorias premium e de chocolate artesanal, que freqüentemente funcionam com manteiga de cacau excelente para uma textura mais suave e rica. Os avanços nas técnicas de processamento também estão melhorando a existência agradável e de prateleira de manteiga de cacau, tornando -a maior flexível em todas as indústrias.