Tamanho do mercado de atum enlatado, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (atum cheio de óleo e atum repleto de água), por canal de vendas (supermercados e hipermercados, lojas de conveniência e varejistas on-line), insight regional e previsão para 2033

VISÃO GERAL DO MERCADO DE ATUM CONSERVADO

O tamanho do mercado global de atum enlatado expandiu -se rapidamente em 2025 e crescerá substancialmente até 2033, exibindo um prodigioso CAGR durante o período de previsão.

A gestão do mercado de atum enlatado é um segmento em desenvolvimento no mercado de frutos do mar, compartilhando maior conforto do comprador, vida útil prolongada e riqueza em nutrientes. O pão de atum é um produto pronto para consumo, acondicionado em latas que podem ser utilizadas em saladas, sanduíches e similares, o que o torna popular em todo o mundo. Desde o aumento da consciência sobre a saúde até os benefícios do alto teor de proteínas e ômega-3, o produto é uma boa notícia para as pessoas. Além disso, vale ressaltar que as mudanças existentes nas embalagens e nos processos de pesca sustentáveis ​​afetam o mercado. A procura é especialmente dominante em regiões onde o ritmo de vida urbano-rural é intenso.

IMPACTO DA COVID-19

"A indústria de atum enlatado teve um efeito positivo devido ao aumento da demanda do consumidor por alimentos não perecíveisDurante a pandemia covid-19"

A pandemia global de Covid-19 tem sido sem precedentes e impressionantes, com o mercado experimentando uma demanda superior ao esperado em todas as regiões em comparação com os níveis pré-pandêmicos. O repentino crescimento do mercado refletido pelo aumento do CAGR é atribuído ao crescimento e à demanda do mercado que retornam aos níveis pré-pandêmicos.

O surto de COVID-19 foi vantajoso para o mercado de atum enlatado porque as pessoas foram forçadas a comprar alimentos autónomos que continham nutrientes como resultado dos confinamentos. Com as pessoas optando por cozinhar em casa e realizando os preparativos abastecendo seus estoques com alimentos, o atum enlatado se encaixa perfeitamente como uma fonte fácil de proteína. O desenvolvimento do mercado foi reforçado por mudanças na cadeia de abastecimento e pela utilização de pontos de venda online neste período. Além disso, devido aos tempos económicos difíceis, o atum enlatado poderia ser comprado relativamente barato em comparação com outros tipos de produtos alimentares. O nível de crescimento do mercado era evidentemente estável e implacável para contrariar os reveses.

ÚLTIMA TENDÊNCIA

"Sustentabilidade, opções focadas na saúde e embalagens inovadoras impulsionam o crescimento do mercado"

Algumas das tendências que são aparentes para o mercado de atum enlatadas incluem uma inclinação para latas que são de origem de forma sustentável e certificada. Entre essas tendências, o aumento do consumo de produtos de atum enlatado é acompanhado pela adição de várias especiarias saborosas, que se encaixam no estilo de vida ocupado entre os consumidores. Há também uma mudança em direção a opções com baixo teor de sódio, ácidos graxos ômega-3 saudáveis ​​e outros agentes antioxidantes. As atividades de conversão e design de pacotes estão se tornando mais progressivas e, da mesma forma, há um foco aumentado em direção a embalagens sustentáveis. Essa mudança está lenta mas seguramente revolucionando as regras de negócios.

Segmentação de mercado de atum enlatada

Por tipo

Com base no tipo, o mercado global pode ser categorizado em atum cheio de óleo e atum embalado a água

• Sabe-se que o atum repleto de óleo: o atum repleto de óleo tem sabores concentrados, seja mais macio e de queixo e seja fantástico em receitas que envolvem gourmet e saladas. O óleo usado no processamento envolve uma mudança mínima do sabor natural do atum, tornando -o uma refeição saborosa para muitos chefs. Esse tipo vem com diferentes tipos de petróleo, como azeitona, girassol e óleos de soja, para satisfazer as preferências de diferentes consumidores. Sua contagem de calorias mais densa é mais atraente para os consumidores em dois padrões básicos de necessidade: a população com rotinas que exigem energia. Isso ocorre principalmente porque o preço dos peixes que vem com o petróleo é relativamente alto, e isso fez com que a maioria das empresas comercialize seus produtos no segmento de mercado de ponta.

• Atum embalado a água: o atum embalado em água é uma variedade melhor de atum usado por ajustes de calorias com gorduras magras e menos calorias em comparação com outras. Ele vem sem sabor oleoso extra e é adequado para uso de várias maneiras, sendo selado em uma bolsa. Conhecida em fitness, bem como planos de gerenciamento de peso e dietas, é preferido pela população preocupada com a saúde. Também é mais barato que essa variedade, que é embalada em petróleo, daí sua popularidade entre as pessoas. E por ser leve, é um bom pão para sanduíches, caçarolas e fast food.

Por canal de vendas

Com base no canal de vendas, o mercado global pode ser categorizado em supermercados e hipermercados, lojas de conveniência e varejistas on -line

• Supermercados e hipermercados: A maior parte do suprimento de atum enlatada é mantida por supermercados e hipermercados, caracterizados pela variedade de produtos que possuem em grande quantidade. Os preços nessas lojas são competitivos tanto para os consumidores em busca de uma pechincha quanto para os consumidores dispostos a pagar preços premium. Assim, pode -se visitar as lojas e desfrutar de preços de campanhas promocionais, itens com desconto e até ganhar pontos por meio de programas de fidelidade para compras subsequentes. O espaço dentro dessa saída, portanto, dá ao profissional de marketing a chance de mostrar seus produtos premium e seletivos em atum enlatado. Como ambos são estabelecidos nas áreas urbanas e urbanas, estão localizadas nos lugares certos para alcançar o maior número possível de clientes.

• Lojas de conveniência: O atum fresco é rápido e prático, o que significa que o consumidor que precisar dele poderá obtê-lo facilmente nas lojas de conveniência. Eles também compram quantidades comparativamente menores e geralmente têm como alvo empresas com alto faturamento de seus produtos. O fato de esses produtos serem vendidos em diversos locais, como bairros e postos de combustíveis, faz com que promovam a compra por impulso. Embora estejam longe de proporcionar uma escolha alimentar rica em comparação com os supermercados, satisfazem as necessidades imediatas e de pequenos consumidores. Essas lojas são importantes para suprir a ausência de lojas gigantes nas regiões rurais e semiurbanas.

• Varejistas online: Várias lojas online ganharam popularidade no mercado de atum enlatado porque as pessoas hoje preferem que os alimentos sejam entregues à sua porta. Eles oferecem diversas opções de produtos: marcas especializadas e internacionais que atendem ao gosto de diversos clientes. Nas plataformas digitais, muitas avaliações e avaliações dos clientes têm sido adotadas para facilitar suas compras. A redução de preços por meio de cupons e preços de adesão, além da facilidade na comparação de preços, também alimenta as compras online. O crescente comércio electrónico, tanto no mundo desenvolvido como no mundo em desenvolvimento, aumenta drasticamente a cobertura do mercado.

Dinâmica de mercado

A dinâmica do mercado inclui fatores impulsionadores e restritivos, oportunidades e desafios que determinam as condições do mercado.

Fator determinante

"Consumidores preocupados com a saúde impulsionam o crescimento do mercado com demanda rica em nutrientes"

A consciência do consumidor em relação aos alimentos saudáveis ​​aumentou consideravelmente, com o resultado que o atum enlatado, particularmente o que foi incorporado com proteínas, ácidos graxos ômega-3 e outros nutrientes, está em demanda. O aumento da preferência por alimentos mais altos com uma imagem melhor dos produtos saudáveis ​​para o coração foi um bom sinal para o atum enlatado, enquanto as famílias. O fato de ser baixo em gordura e ter poucas calorias o torna adequado para aqueles que têm consciência de seu peso. Além disso, a conscientização dos benefícios à saúde do ômega-3, em particular o cérebro e a imunidade aumenta, sua demanda. Tais escolhas preocupadas com a saúde ainda mais preocupadas com o crescimento do mercado de atum em lata ainda mais.

"O crescimento do mercado se beneficia da flexibilidade e da longa vida útil"

Os fatores essenciais que afetam o mercado de atum em conserva são a flexibilidade do produto e o maior prazo de validade do produto. Pode ser consumido diretamente da embalagem ou, na maioria dos casos, necessita apenas de reaquecimento, o que é ideal para o mundo agitado de hoje. Isso significa que as receitas têm um prazo de validade relativamente longo e estão sempre disponíveis, mesmo na normalidade ou, melhor ainda, em emergências. Além disso, devido à sua natureza, também pode ser consumido como lanche ou mesmo durante a maioria das atividades que exigem refeições em movimento. Por estas razões, o atum enlatado é um produto essencial nas indústrias de transformação alimentar, bem como na maioria dos agregados familiares.

Fator de restrição

"As preocupações e regulamentos da sustentabilidade desafiam o potencial de crescimento do mercado"

Uma grande limitação para a indústria de atum enlatada nos próximos anos é aumentar os problemas sobre a sobrepesca e o esgotamento do estoque de atum, vasculhando a capacidade de bem -estar e gasto de tais empresas. Há um conhecimento crescente sobre frutos do mar sustentáveis ​​que também obriga os clientes a exigir os de origem responsável. Eles limitam essa disponibilidade de produto. Pelo contrário, regulamentações rigorosas e populações de pesca que limitam as cotas podem muito bem afetar os níveis de produção de peles de banana. Essa tendência pode aumentar os custos de produção no lado superior e encapsular um ambiente de disponibilidade cada vez menor de atum enlatado. Além disso, a pressão para garantir a sustentabilidade e a lucratividade continua aumentando para as empresas.

Oportunidade

"Conveniência, novos mercados e inovação em embalagens impulsionam o crescimento do mercado"

Uma oportunidade que deve ser capitalizada dentro da indústria de atum enlatada é a crescente base de clientes para produtos de conveniência, especificamente preparados para refeições prontas para consumo. Com as pessoas com vidas mais restritas, elas procuram fáceis de preparar, fáceis de fazer alimentos e alimentos saudáveis. Essas necessidades são atendidas comercialmente por proteínas, especialmente o atum enlatado, pois é rico em proteínas e pode ser facilmente preparado por qualquer pessoa. Além disso, avançar nos novos mercados onde a demanda em alimentos enlatados está aumentando ainda é um forte potencial de crescimento. Parece que a embalagem e as formulações mais estreitas também podem ter um impacto positivo no mercado.

Desafio

"Desafios de sustentabilidade e preferências em evolução impactam o crescimento do mercado"

A indústria do atum enlatado enfrenta actualmente um grande problema, que é a questão da sustentabilidade e a taxa de sobrepesca. As diversas alterações ambientais que afectam os consumidores nos seus diversos mercados têm exigido um abastecimento de atum mais responsável. A exigência de rótulos como MSC aumenta os custos e torna o processo de produção mais complicado. Além disso, as mudanças na sensibilidade demográfica do consumo de atum enlatado podem ser vistas no contexto da evolução das preferências dos clientes por produtos ecológicos e mais saudáveis, como proteínas vegetais e sustentáveis. A pesca sustentável é outro grande desafio para a consecução do objetivo do mercado.

Insights regionais do mercado de atum enlatado

• América do Norte

"A demanda da América do Norte por alimentos de conveniência impulsiona o crescimento do mercado"

América do Norte detém o maior Participação no Mercado de Atum em Conserva principalmente porque o atum em lata tem alto consumo e está bem distribuído na região. Posteriormente, possui redes de varejo eficazes e uma demanda por alimentos de fácil preparo e conveniência na região. O O mercado de atum enlatado dos Estados Unidos é muito importante, pois as principais empresas apresentam uma infinidade de produtos de atum para os consumidores. O aumento da consciência da saúde e a crescente necessidade de proteínas e fontes sustentáveis ​​de frutos do mar também contribuem para o crescimento do mercado. A estrutura da legislação regional também desempenha uma função importante no processo de capacitação de mercado.

● Europa

"A Europa impulsiona o crescimento do mercado com sustentabilidade, inovação e procura de marisco"

A Europa contribui significativamente para o mercado de atum enlatado através do alto consumo de frutos do mar e preferência por produtos sustentáveis. Supermercados e hipermercados dominam a região como as principais lojas através das quais o atum enlatado é distribuído. O crescimento do mercado é complementado pelo surgimento do mercado de alimentos de conveniência e também pela crescente conscientização sobre hábitos alimentares saudáveis. Além disso, a Europa está preocupada com a sustentabilidade e a colheita adequada dos peixes para garantir que a produção a longo prazo seja alcançada, o que é algo que os clientes estão exigindo hoje no mercado. Também há crescimento por meio de novos desenvolvimentos em embalagens e sabores para conhecer os diferentes paladares do mercado.

● Ásia

"Crescimento do mercado asiático alimentado pela procura, urbanização e rendimento disponível"

A Ásia pode ser identificada como uma das regiões mais importantes, com especialização no mercado de atum em lata devido à crescente demanda do consumidor dos consumidores por alimentos processados ​​e prontos para comer. O povo do Japão, Coréia do Sul e China tem uma preferência durante todo o ano pelo atum como parte de suas dietas tradicionais. Maior crescimento das populações de moradores urbanos e crescente trabalho e produtividade dos negócios nos países asiáticos também criam mais demandas por atum enlatado. Além disso, o aumento da renda disponível per capita e as mudanças nos padrões de consumo aumentam suas perspectivas de mercado. A Ásia também está envolvida na produção de atum enlatado para oferecer ao mercado.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

"Os participantes da indústria impulsionam o crescimento do mercado através da sustentabilidade, inovação e expansão"

Os principais atores das indústrias do mercado de atum enlatado estão impulsionando mudanças por meio de fornecimento, diferenciação de produtos e consolidação. Também identifica como aplicar melhor a RSE, dando maior ênfase às embalagens sustentáveis, à venda dos aspectos de saúde e a maiores apelos à origem do atum. Esses players também estão trabalhando em diferentes tipos de sabores e pacotes para satisfazer os diferentes clientes. A expansão da eficiência da produção aliada a um marketing vigoroso está fortalecendo as posições no mercado e ao mesmo tempo expandindo o círculo de clientes.

Lista das principais empresas de atum enlatado

• Dongwon Industries (South Korea)
• Century/Blue Bay (Philippines)
• BDH (India)
• Yuan Yang (China)
• Calvo (Spain)
• Eagle-Coin (China)
• Ayam Brand (Singapore)

Desenvolvimento principal da indústria

Março de 2023: Grupo União Tailandesa PCL, um produtor de produtos de frutos do mar, na Tailândia, anunciou seu compromisso de fornecer atum preso com a melhor prática do setor de não prejudicar as espécies não-alvo. Isso é uma indicação do compromisso da Companhia com os métodos de pesca sustentável, um valor comercial central que foi provocado pela atual demanda global por frutos do mar sustentáveis. Em sua direção estratégica, a Union Thai espera aumentar a reputação do mercado de atum enlatado, adotando o fornecimento responsável. Essa tendência apresenta a tendência geral de aumentar o uso de materiais sustentáveis, que está ganhando força no mercado.

Cobertura do relatório

O estudo abrange uma análise SWOT abrangente e fornece informações sobre desenvolvimentos futuros no mercado. Ele examina vários fatores que contribuem para o crescimento do mercado, explorando uma ampla gama de categorias de mercado e possíveis aplicações que podem afetar sua trajetória nos próximos anos. A análise leva em consideração as tendências atuais e os pontos de virada histórica, fornecendo uma compreensão holística dos componentes do mercado e identificando possíveis áreas de crescimento.

Este relatório de pesquisa examina a segmentação do mercado utilizando métodos quantitativos e qualitativos para fornecer uma análise minuciosa que também avalia a influência das perspectivas estratégicas e financeiras no mercado. Além disso, as avaliações regionais do relatório consideram as forças dominantes da oferta e da procura que impactam o crescimento do mercado. O cenário competitivo é detalhado meticulosamente, incluindo participações de concorrentes significativos no mercado. O relatório incorpora técnicas de pesquisa não convencionais, metodologias e estratégias-chave adaptadas ao período de tempo previsto. No geral, oferece insights valiosos e abrangentes sobre a dinâmica do mercado de forma profissional e compreensível.