岩石砂糖市場の規模、シェア、成長、産業分析、タイプ別（単結晶/単結晶岩砂糖、天然岩砂糖など）、アプリケーション（レストラン、小売など）、地域の洞察、2032年までの予測

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ロックシュガー市場レポートの概要

2023年には、世界の岩石砂糖市場の規模は0.3億米ドルの価値があると予想されており、予測期間中は6.62％のCAGRで2032年までに5億3,000万米ドルに達すると予測されていました。

イギリスの英語でしばしば砂糖キャンディとして知られている岩石砂糖は、異常に大きな砂糖の結晶で作られた菓子の一種です。砂糖と水の超飽和溶液を可能にして、弦、棒、または単純な顆粒砂糖などの結晶核生成に適した表面に結晶化すると、このキャンディが生成されます。砂糖を加える前に水を加熱すると、より多くの砂糖が溶けて、より大きな結晶が生じます。 6〜7日後、結晶が発生します。色付きのキャンディーは、レシピに食べ物の着色を追加することで作ることができます。

岩sugarは、沸騰と冷却の砂糖シロップ後に発達する巨大な砂糖の結晶で作られたデザートの一種です。シロップ混合物が砂糖で飽和した後、糖分子は串または他のアイテムに結晶を形成します。その後、串は冷却され、結晶が形成されます。その結果、スナックとして食べたり、ケーキやその他の珍味を飾るために使用される甘くてカリカリの繊細さを手に入れます。

単結晶 /単結晶ロックキャンディーは、砂糖クリスタルベースのロックキャンディーです。その結晶構造のため、それは明確な光沢とまばゆい外観を持っています。砂糖が結晶するまで砂糖と水を静かに加熱することで準備されています。その後、シュガーシロップは熱耐性のある表面に注がれ、冷却され、その結果、硬いキャンディーが別々に壊れる可能性があります。単結晶/単結晶ロックキャンディーは、ケーキやその他の珍味のベーキングや装飾など、さまざまな料理用途で使用されています。それらは、防腐剤や人工フレーバーのない純粋な杖砂糖から製造された自然な状態の岩のキャンディーにあり、ロックキャンディーの一種です。一般的に白色で、カリカリのテクスチャーがあります。それは、食べ物や飲み物の甘味料として、またデザートのトッピングとして使用される場合があります。また、カクテルやその他の飲み物を飾るためにも使用できます。

Covid-19の衝撃

"サプライチェーンは市場を歪めます"

世界のCovid-19パンデミックは前例のない驚異的であり、岩石砂糖市場は、パンデミック以前のレベルと比較して、すべての地域で予想外の需要を経験しています。 CAGRの突然の増加は、パンデミックが終わったら、市場の成長と需要がパンデミック以前のレベルに戻ることに起因しています。

Covid 19のアウトブレイクはいくつかのビジネスに影響を与え、原材料の不足とサプライチェーンの破壊をリードしました。輸送と観光は完全に閉鎖され、生産プロセスに影響を与えた産業での材料が利用できなくなり、封鎖のために市場も破壊されました。さらに、この流行は、企業の事業運営に有益ではない影響を及ぼし、市場全体を混乱させています。これは業界に影響を与えました。

最新のトレンド

"市場の拡大を刺激するための職人キャンディーの人気の高まり"

高品質の成分で準備され、明確なフレーバーを備えた手作りの菓子、職人のお菓子の人気の高まりがますます人気が高まっています。ロックキャンディは、さまざまな顧客にアピールするために多くのフレーバーで製造できるため、この傾向に最適です。消費者は、若者の思い出を取り戻すノスタルジックなお菓子にますます興味を持ち続けています。ロックキャンディは何世紀にもわたって存在してきたので、この傾向にぴったりです。多くの人が若者から覚えている古典的なフレーバープロファイルを持っています。自然で健康的なスナックに対する需要の増加、世界的な健康とウェルネスの動きは、ロックキャンディーなどのスナックの選択の改善に対する需要を増やしています。顧客が加工食品から離れるにつれて、これはロックシュガー市場の潜在的な機会を生み出します。したがって、職人キャンディーの人気を高めるプロセスは、業界が繁栄する機会を生み出している主要な傾向です。市場の全体的な拡大は、主にこれらの最近の変化の結果です。

岩石砂糖市場のセグメンテーション

タイプごとに

市場は、タイプ、単結晶 /単結晶岩砂糖、天然岩砂糖などに基づいたカテゴリに分かれています。

アプリケーションによって

市場は、アプリケーションに基づいてレストラン、小売、その他のカテゴリに分かれています。

運転要因

"市場を後押しする製品の健康上の利点"

単純な炭水化物は岩石砂糖です。製品、テーブルシュガー、シロップ、蜂蜜などの単純な炭水化物は、体内で容易に代謝されます。それらは摂取後にすぐにグルコースに変わり、血糖値の上昇と減少を引き起こします。その結果、テーブルシュガーのように、それはあなたの体の細胞、組織、および臓器にエネルギーの急速な供給を提供します。岩sugarは、等しい量の純粋なテーブルシュガーよりも甘いことがよくあります。水と砂糖の混合物から形成されているため、精製砂糖よりも希釈されています。精製糖を同じ量の製品結晶に置き換えると、砂糖の消費量が少なくなり、吸収されるカロリーが少なくなる可能性があります。その結果、市場はさまざまな分野での製品の成長と採用の恩恵を受けます。それは、食品や飲料のセクターが繁栄し、岩石砂糖市場の成長を加速させるのに役立ちます。

"市場の拡大をサポートするための多くの料理での製品の使用"

お茶は頻繁に岩のキャンディーを溶かすために使用されます。カップの底に製品の塊が置かれます。これは、お茶文化の重要な側面です。多くの国では、お茶を飲みながら酔っ払ったロックキャンディーも、お茶を飲むのが最も頻繁で人気のある方法です。最も人気のあるナバトはサフランです。それは、菊茶、広東語のデザートスープ、酒類のバイジウなど、さまざまな料理の頻繁な要素です。多くの人が岩のキャンディーを手に入れて肉をマリネし、炒め物に加え、ヤオシャンのような食べ物を作ります。彼らはかつて金持ちのために予約されている豪華なアイテムと見なされていました。ロックキャンディーはとしても知られています。ロックとライ麦は、ライ麦ウイスキーとロックキャンディーで準備されたアルコールリキュールとカクテルの両方を説明するために使用される名前です。一緒に、これらの要素は市場の拡大を促進しており、ビジネス収益を上げています。その結果、多くの料理での製品の使用により、市場は成長します。

抑制要因

"健康意識を高めることで、市場の拡大が妨げられます"

今日では、人々は適切な食事と健康的な食べ物を好みの良い味を好み、高カロリーと不健康な食べ物を避けて、長年の良いスタイルを避けています。一方、砂糖キャンディーは、健康に影響を与える可能性のある高カロリー食品と見なされ、あなたの体脂肪を増やすことにも関与しているため、人々は砂糖岩市場を抑制する毎日の消費のすべての甘い製品を避けています。これは、予測期間中の市場成長の重大な障害となります。これは、市場の成長を制限する重大な問題になる可能性があります。この問題が解決した場合、市場はすぐに成長し始めます。

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ロックシュガー市場の地域洞察

"市場は世界的に北米が支配しています"

この地域は製品の最大のユーザーであるため、北米の岩石砂糖の市場は、この地域の拡大する産業開発と潜在的なセクターを後押ししたいくつかの駆動要因から利益を得ています。レストラン、小売業、その他の産業の製品に対する需要の増加は、岩石砂糖市場のシェアを駆り立てる重要な要因の1つです。急速な都市化の傾向は、市場全体をさらに強化します。

主要業界のプレーヤー

"製品の需要を高めるための大手メーカー"

分析は、市場参加者と業界内のその地位に関するデータをカバーしています。適切な調査、合併、技術開発、生産施設の拡大、およびコラボレーションにより、データが収集され、利用可能になりました。メーカー、地域、タイプ、アプリケーション、販売チャネル、ディストリビューター、トレーダー、ディーラー、調査結果などに関する情報は、材料に関する研究で提供されています。

トップロックシュガー企業のリスト

• GLOBAL PACK CO LIMITED (Hong Kong)
• Cheng Yew Heng Candy Factory Pte Ltd (Singapore)
• Guangdong Nanz Technology Co.,Ltd. (China)
• Shanghai Genyond Technology Co., Ltd. (China)
• Sweet Home Candied Products Sdn. Bhd. (Malaysia)

報告報告

この研究は、タイプとアプリケーションによる市場のセグメンテーションについて非常に詳細に説明します。この調査では、既存および潜在的な市場リーダーを含む幅広い参加者を検討しています。いくつかの重要な要因の結果として、かなりの市場拡大が予想されます。市場の洞察を提供するために、この研究はさらに、おそらく岩石砂糖市場シェアを後押しする要素を分析しています。このレポートは、予想される期間中に市場拡大の予測を行います。地域研究の目的は、1つの地域が世界市場を支配する理由を説明することです。業界の成長を妨げるすべての問題がすべて慎重に検討されている多くの問題があります。この研究には、市場戦略分析も含まれています。徹底的な市場情報が含まれています。