レストラン照明市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別（ペンダントライト、パネルライト、ダウンライト、チューブライト）、用途別（商業用および住宅用）、および2035年までの地域的洞察と予測

• 

  無料サンプルをダウンロード このレポートの詳細を確認するには

レストラン照明市場の概要

世界のレストラン照明市場規模は、2026 年に 74 億 5,000 万ドルで、2026 年から 2035 年までの CAGR は推定 6.3% で、2035 年までに 129 億ドルにまでさらに成長します。

レストラン照明は、機能性を確保しながら快適な雰囲気をもたらすために、あらゆるダイニングリンクに取り付けられる照明を設計および実装するというコンセプトです。シャンデリア、ダウンライト、ペンダント照明やアクセント照明を、レストランのインテリアの良いイメージを演出し、利用者や従業員が快適に過ごせる環境を作り出す方法で固定する必要があります。ネオンが輝く店内のファストフードや SBE から自然光の SDE、居心地の良い小さなレストラン、高級レストランの照明への移行は、他のレストランと同様にダイニングの重要な要素です。調理、配膳、掃除など必要な作業を可視化するとともに、ダイニングエリアの照明を美しく機能的に演出します。

照明技術における市場の影響、レストランのダイナミックな側面、インテリア デザインなどは、レストランの照明に影響を与える要因の一部です。市場は、実現可能性と環境への優しさの両方による LED への需要の増加に加え、ユーザーが時間ごとに照明の雰囲気を変更できる構成可能でスマートな照明の選択への傾向の増加など、いくつかの要因によって後押しされています。これは特に、今日のレストランがダイナーに特別な食事の雰囲気を提供する方向に向かって進んでおり、したがってかなり革新的な種類の照明を必要としているからです。

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）戦争の影響

材料価格の上昇とサプライチェーンの混乱により市場に悪影響が生じた

新型コロナウイルス感染症は前例のない驚異的なものであり、市場ではパンデミック前のレベルと比較してすべての地域で需要が予想を下回っています。 CAGRの上昇を反映した市場の急激な成長は、市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ったことによるものです。

新型コロナウイルス感染症のパンデミックは、大規模な飲食店の閉店や営業時間の縮小、料金値下げへの意識の変化などにより、飲食店の照明事業に多大な影響を及ぼしました。多くのレストランが閉店したり、テイクアウトやデリバリーに切り替えたりしたため、照明を含む雰囲気の改善が再び重要視されてきました。フットサイト訪問者や店内での商品提供の減少により、高級照明器具ソリューションの必要性は減少しました。しかし、営利事業が回復し始めると、人々をダイニングエリアに呼び戻すために、インテリア、特に照明を近代化することに新たな関心が集まりました。

最新のトレンド

没入型のダイニング体験の創出に重点を置き、市場の成長を促進

賢いエネルギーグリーンライトの答えを使用して没入型の食事体験を作り出すのは、飲食店の照明器具業界の最新の流行です。 LED 照明は、オペレーターが着色温度と明るさをより詳細に管理できるため、レストランでの照明がますます有名になり、一日の時間や食事の状況に合わせて環境をカスタマイズできるようになります。ライトのもう 1 つのトレンドは、その場の難易度や雰囲気に合わせて明るさを調整するダイナミック ライティングです。これにより、自動化と遠隔管理が可能になります。

無料サンプルをダウンロード このレポートの詳細を確認するには

レストラン照明市場セグメンテーション

タイプ別

タイプに基づいて、世界市場はペンダントライト、パネルライト、ダウンライト、チューブライトに分類できます

• ペンダント ライト: スタイリッシュで居心地の良い雰囲気を提供するために、ペンダント ライトはレストランでテーブルやバー エリアに集中した照明を提供するためによく使用されます。

• パネル ライト: レストランのダイニング エリアやキッチンを照らすのに最適なパネル ライトは、広い空間全体に一貫したエネルギー効率の高い照明を提供します。

• ダウンライト: ダウンライトは、装飾を圧迫することなく集中した光を提供することで、レストランの雰囲気を向上させる柔らかな埋め込み式照明を提供します。

• チューブライト: 従業員の視認性と安全性を保証する実用的で明るい照明として、チューブライトはキッチンやその他の裏庭のスペースで頻繁に使用されます。

用途別

アプリケーションに基づいて、世界市場は商業用と住宅用に分類できます。

• 商業用: 商業環境におけるレストランの照明は、理想的な雰囲気を確立し、スタッフとゲストの機能性のバランスをとることで、食事体験を向上させることを目的としています。

• 住宅用: 高級レストランの居心地の良さと魅力を似せて設計された住宅用レストラン照明は、自宅やその他のプライベートダイニングエリアにある飲食店でよく使用されます。

市場ダイナミクス

市場のダイナミクスには、市場の状況を示す推進要因と抑制要因、機会、課題が含まれます。                         

推進要因

雰囲気と顧客体験が市場を動かす 

雰囲気を豊かにし顧客満足度を高める照明は、レストラン照明市場の成長の主な原動力の1つです。この領域は、顧客の行動や食事体験に対する認識を大きく変える可能性がある、ムードを設定する大きな可能性を秘めていると、ますます多くのレストランが気づいています。カジュアルな飲食店では、常連客がより積極的な姿勢をとり、清潔さに関する雰囲気を体験したいと感じることを保証するために、より特徴的な照明が採用されています。一方、高級レストランでは、ゲストが快適に過ごせるように最も適切で従順な照明を提供するために適度な照明が導入されています。今日、競争はますます激化しており、人々はもはや食事のためだけにレストランに行かなくなっているため、レストラン経営者は食事体験全体の照明を考慮する必要があります。

エネルギー効率と持続可能性のトレンドが市場を拡大

彼らはまた、持続可能性とエネルギー効率がレストラン照明市場に関連する要因であると考えました。元々は気候変動とエネルギーコストへの懸念から、レストランは現在 LED 照明やその他の省エネソリューションを導入するようになりました。これらの照明オプションは白熱電球に比べて寿命が長く、使用するエネルギーがはるかに少なく、レストランのさまざまなゾーンに適したさまざまな照明ソリューションを提供するため、これは重要です。同様に、居住者や時計のオン/オフに適応できるスマート照明システムの設置は、エネルギーの節約だけでなく、当局や環境意識の高い消費者に人気のある他のより大きな持続可能性の目標にも役立ちます。

抑制要因

高度な照明技術の高い初期コストが市場の成長を妨げる

現在の照明器具世代の高額な初期費用は、飲食店照明商業事業を制限している主な課題の 1 つです。レストランにとって予算の制約は、特に立ち上げや改装の段階を通じてよくあることです。エネルギー効率の高い LED ライト構造や賢い照明ソリューションには、高額な料金がかかる場合があります。さらに、多くの施設は、洗練された構造を設置して維持する方法という技術的な認識が不足していることを考慮して、従来の照明器具を置き換えることに消極的になるでしょう。

機会

持続可能でエネルギー効率の高い設計へのトレンドの高まりにより、市場における製品に大きなチャンスがもたらされる

エコロジーで電力効率の高いソリューションの方向への傾向が高まっているため、飲食店照明市場には大きな可能性があります。レストランは、顧客のエコロジーへの関与が高まるにつれて、経費とその炭素影響を節約する戦略を見つけようとしています。その結果、制御可能でカスタマイズ可能なスマート照明構造や LED 家具とともに、パワーグリーン ライトのオプションに対する需要が高まる可能性があります。さらに、エネルギーとグリーン ライトの組み合わせは、完全な消費レベルを向上させるものではなくなりましたが、CSR 義務にも準拠するため、レストランは環境意識の高い消費者を引き付け、市場での割合を高めることができます。

チャレンジ

急速な技術進歩が潜在的な課題となる可能性がある

飲食店照明事業が直面している大きな障害は、技術改良の急速な発展です。レストランは競争力を維持し、変わりつつある顧客の期待に応えるために、トレンディな照明の傾向とテクノロジーに対応する必要があります。これには、温度と雰囲気を調整できるスマート照明器具構造の組み込みが含まれており、これにはさらに継続的な改修と従業員の教育が必要となる場合があります。さらに、新しい開発を常に最新の状態に保ちたい場合は、以前のシステムを更新または置き換える必要が継続的に必要なため、ソースに負担がかかり、運用の遅延が発生する可能性があります。多くのレストラン経営者にとって、最新テクノロジーと人材トレーニングおよびコスト管理の組み合わせをやりくりすることは、一流の任務です。

• 無料サンプルをダウンロード このレポートの詳細を確認するには

•  

レストラン照明 地域の見識

• 北米

食品運搬業界では、視覚的に魅力的で電力効率の高い照明器具ソリューションに対する需要が高まっていることが主な要因で、現在、北米はレストラン照明市場シェアにおいて支配的な役割を占めています。この優位性は主に米国のレストラン照明市場によるものです。そこでは、高額の飲食店から軽食チェーンまで、多くの飲食店が食事体験を向上させるためにクリエイティブな照明を優先しています。さらに、事業者はコストを削減しながら居心地の良い環境を作り出すようであるため、この地域の産業は、厳格な電力効率の必要性の実装と、飲食店の改修や改装の流行の発展を利用することによってさらに支援されています。

• ヨーロッパ

ヨーロッパは、従来の飲食エリアと現代の飲食エリアが混在しており、特殊な照明器具ソリューションにちなんで名付けられているため、レストラン照明市場の主要プレーヤーとなっています。革新的な照明器具のデザインは、この地域が独特のダイニング研究と豊かな料理の伝統の発展に重点を置いていることから推奨されています。さらに、厳格な電力法と現代技術への資金提供を推奨する持続可能性への確固たる認識により、LED と賢い照明器具構造への要求が高まっています。この方式で主導的な国はイギリス、ドイツ、フランスで、これらの国では独自の照明ソリューションを必要とする膨大な種類の飲食店のデザインを行っています。

• アジア

アジア太平洋地域におけるミドルエレガンスの成長と飲食サブカルチャーの発展が主な原因で、飲食店用照明器具の商業企業はこの地域で急速に拡大しています。中国やインドなどの国では、過剰な営業停止企業から屋台の食品業者に至るまで、飲食店が爆発的に増加しているため、革新的で多様な照明に対するニーズが高まっています。さらに、強度効率の高い照明技術の利用拡大と、食事における雰囲気の重要性に対する評判の高まりにより、市場は成長しています。都市化とホスピタリティ産業の発展に伴い、アジア太平洋市場ではレストラン照明器具の技術とデザインが大幅に進歩すると予想されています。

業界の主要プレーヤー

イノベーションと市場拡大を通じて市場を形成する主要な業界プレーヤー

レストラン照明器具業界の著名な企業は、革新的なアイデアと、食事をさらにグレードアップする環境に配慮した設備で知られています。これらの企業は、レストランのさまざまな問題に対応できる暖かい環境を作り出すために、タスク照明器具、アンビエント照明器具、アクセント照明器具など、かなりの種類の照明に注目しています。 LED や賢い照明構造などの現行世代を利用して、美観を向上させながら電力使用量を削減するスケーラブルなソリューションを提供します。持続可能性に専念するこれらの企業スペシャリストは、製品サービスに環境に優しい材料と方法を導入することにより、旅館企業における環境に配慮したデザインに対する高まる要望をまとめています。それぞれの装飾照明と機能照明における彼らの才能により、飲食店は適切な雰囲気を巧みに確立しながら、美しさとパフォーマンスをさらに最適化することができます。

トップレストラン照明会社のリスト

• Hatco Corporation (U.S.)
• Mullan Lighting (Ireland)
• Lumens(U.S.)
• TCP Lighting(U.S.)
• uSave LED(U.S.)
• Dainolite (Canada)
• Amerlux(U.S.)
• KLM Lighting(Australia)
• Kichler Lighting(U.S.)
• VISO Lighting (Australia)
• BoscoLighting (Australia)
• Karice Lighting (Canada)

主要産業の発展

2024 年 7 月:マクドナルドは、Philips MyCreationと協力して、世界中の38,000店舗すべてに新しい3Dプリント照明システムを導入します。

レポートの範囲

この調査には包括的な SWOT 分析が含まれており、市場内の将来の発展についての洞察が得られます。市場の成長に寄与するさまざまな要因を調査し、今後数年間の市場の軌道に影響を与える可能性のある幅広い市場カテゴリーと潜在的なアプリケーションを調査します。分析では、現在の傾向と歴史的な転換点の両方が考慮され、市場の構成要素を総合的に理解し、成長の可能性のある分野が特定されます。

市場は、健康に対する認識の高まり、植物ベースの食事の人気の高まり、製品サービスの革新によって、ブームが継続する態勢が整っています。限られた生の生地の入手可能性やコストの向上などの課題にもかかわらず、グルテンを含まない栄養価の高い代替品に対する需要が市場の拡大を支えています。業界の主要企業は、技術のアップグレードと戦略的な市場の成長を通じて進歩し、そば粉の供給と魅力を強化しています。顧客の選択肢がより健康的で多数の食事の選択肢に移行するにつれて、そば粉市場は、継続的な革新と幅広い評判によってその運命の見通しを促進し、成長すると予想されます。