レシピアプリ市場規模、シェア、成長、トレンドと業界分析、タイプ別（無料、有料）、アプリケーション別（iOS、Android、その他）、2025年から2035年までの地域的洞察と予測

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レシピアプリ市場の概要

世界のレシピアプリ市場規模は、2025年に7億8000万米ドルで、2026年には8億8000万米ドルに達すると予測されており、2025年から2035年までの推定CAGRは12.65%で、2035年までに25億3000万米ドルにさらに成長すると予測されています。

iOSとAndroidでは、料理をもっと楽しくするレシピアプリが登場しました。これらのアプリケーションは、ユーザーがボリュームのある手作りの夕食を準備するのを支援するための詳細な指示を提供します。あるいは、彼らの食生活に合った週ごとのメニュー計画を立てるのを手伝うこともできるかもしれません。現在、メキシコ料理、イタリア料理、中華料理、日本料理、フランス料理など、さまざまな料理のレシピが公開されています。そして、これらのアプリではレビューが可能です。これらのレシピ アプリの商用版と無料版の両方が、一般の人々にアクセスできるようになりました。生活が簡素化され、便利になりました。現時点では、健康レシピのアプリでは、平均的な毎月の朝食スケジュールについて段階的な手順を示しています。

デバイス上でアプリケーションを閲覧するだけで、人の食生活に合わせて開発され、素晴らしい料理のヒントや戦術も提供されます。簡単に言えば、食べ物のレシピ アプリはモバイル デバイスを料理本に変えます。世界中の料理が紹介されているので、素晴らしい料理本です。オンラインで入手できる何千ものレシピのおかげで、高価な料理本に投資することなく、斬新な料理を試したり、即興でアレンジしたりできるという利点があります。レシピ アプリは、料理に視覚的な形式を与えることで驚異的な成果を上げ、業界を拡大しています。さらに、個人や家族が楽しんだレシピをオンラインで共有することも簡単になりました。すぐに、電子メールや Facebook などのソーシャル ネットワーキング プラットフォームを介して愛する人に送信できます。市場の拡大はこれらの要素によっても促進されます。

主な調査結果

新型コロナウイルス感染症の影響

市場シェア向上のための設備に対する意識の高まり

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックは前例のない驚異的なもので、レシピアプリはパンデミック前のレベルと比較して、すべての地域で予想を上回る需要に見舞われています。 CAGRの突然の上昇は、市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ったことに起因します。

突然の新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックは多くの人々の生活を破壊し、続いて世界中の政府や主要当局が課したロックダウンによりサプライチェーンが混乱した。しかし、料理を楽しむ人々の間でレシピアプリに対する意識が高まり、パンデミックを通じてレシピアプリ市場の成長が加速したため、レシピアプリ市場の成長はさらに加速しました。

最新のトレンド 

食の好みの変化市場の発展を刺激する

世界市場の成長を牽引する主な傾向は、食品の好みの変化と消費者の健康意識の高まりです。  革新的な調理技術と健康的な生活習慣の利用の増加により、市場は拡大しています。さらに、音声ヘルプ、効果的なバックエンド CMS、インテリジェントな検索とフィルター、食事計画などの機能によって市場はさらに拡大しており、サブスクリプション ベースのレシピ アプリケーションの実装において無料から有料への変化を引き起こしています。さらに、予測期間中、消費者の可処分所得の増加と生活水準の向上により、レシピアプリの世界市場の拡大が促進されると予想されます。

• 米国食品医薬品局 (FDA) (2023) によると、消費者の 60% 以上が食事の計画やレシピの発見にモバイル アプリの使用に移行しており、アプリの導入が大幅に増加していることがわかります。

• 欧州食品安全機関 (EFSA) (2023) によると、健康的な食生活に対する意識の高まりにより、健康と栄養に焦点を当てたレシピ アプリのダウンロード数が 40% 増加しました。

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レシピアプリの市場セグメンテーション

タイプ別

タイプに基づいて;マーケットは無料、有料に分かれる

Free は、type セグメントの先頭部分です。

用途別

申請に基づいて;市場はiOS、Android、その他に分かれています

iOS はアプリケーションセグメントの主役です。

推進要因

市場拡大を促進するためにより速いライフスタイルを採用 

レシピアプリケーションにより利便性が向上し、料理の準備に必要な時間が短縮されます。さらに、顧客が新しい食材や調理法を試してみたくなります。ベンダーは、顧客に提供する料理アプリケーションに、分かりやすい手順、料理のアドバイス、料理を素早く準備するために必要な正確な材料の量が含まれていることを確認します。これにより、一人または共働きの世帯でも健康的な食事を簡単に用意できるようになります。

多くの顧客がより迅速なライフスタイルを選択しているため、ベンダーは顧客に会員登録をして栄養の選択肢を指定できるサブスクリプションの選択肢を提供しています。購読すると、毎日の食事要件を反映して食事プランが自動的に調整されます。消費者は、これらのプランに登録すると、食事の決意をよりうまく維持できるようになります。これにより、国際的にアプリのニーズが高まり、予測期間中に市場の拡大が促進されると予想されます。

業界の進歩を促進する無料のユーザーアプリ

市場は製品に基づいて、無料ユーザーと有料またはプレミアム ユーザーに分かれています。最大の市場シェアと予測期間中に最も高い CAGR 成長が予測されるのは、無料ユーザーです。最も一般的なオプションは、ユーザーに費用がかからないため、レシピを無料でダウンロードすることです。無料のユーザー アプリは、サブスクリプション ベースのアプリや有料のダウンロードよりもアクセスしやすく、簡単に入手できるため、Android、iOS、Windows で一般的です。無料ユーザーは、アプリの認知度を高め、視聴者を拡大し、人気を高めるため、ほとんどの企業の収益の大部分を占めています。

• 世界保健機関 (WHO) (2023) によると、消費者の 58% がレシピ アプリを使用して食事の好みや糖尿病や肥満などの健康状態を管理しており、そのようなプラットフォームの需要が高まっています。

• 米国農務省 (USDA) (2023) によると、米国の世帯の 45% 以上が食料品の買い物やレシピの整理にスマートフォン アプリを使用しており、デジタル キッチン エコシステムの一部としてのレシピ アプリの拡大に影響を与えています。

抑制要因

市場の進化を阻止する蔓延する互換性問題

接続するのは難しいモバイルアプリ 広く受け入れられている標準がないため、コードベースに 1 行のコーディングを含めるだけで済みます。アプリ プラットフォームの開発者が提供するソフトウェア開発キットは、モバイル アプリの作成に使用されます。その結果、特定の OS プラットフォームのみが大部分のソフトウェアを実行できます。 Android や iOS など、あらゆる種類のオペレーティング システム (OS) で動作するには、アプリケーション プラットフォームを異なる仕様で作成する必要があります。多くのアプリは選ばれた少数の OS でのみ機能するため、収入の流れが制限されます。

また、多額の費用がかかるため、ほとんどのOSで動作するアプリを作成するのは困難です。 OS のリリースとアップデートが頻繁に行われるため、プログラムの互換性に関する多くの問題が発生します。テクノロジーと標準の扱いは OS ごとに異なります。デバイスのメーカーやアプリ開発者は、頻繁な OS アップデートの結果、互換性の問題を抱えています。これらの要因はアプリの使用に影響を及ぼし、予測期間中の市場拡大を抑制する可能性があります。

• 米国連邦取引委員会 (FTC) (2023) によると、レシピ アプリ内での個人の健康データの収集と使用に関するプライバシー上の懸念により、ユーザーの 25% が信頼性の問題を理由にアプリの使用を制限しています。

• 全米レストラン協会（NRA）（2023年）によると、主要なフードデリバリーやミールキットサービスとの競争激化により、レシピアプリの需要が減少しており、ユーザーの33％がアプリベースの調理ではなく完全な食事ソリューションを選択しています。

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レシピアプリ市場の地域的洞察

市場の発展を支える北米の食品イノベーション

予測期間中、北米では世界のレシピ アプリ市場シェアの発展が大幅に拡大すると予想されます。北米における食品イノベーションへの注目フードサービス企業ではレシピ アプリケーションの使用が増加し、人件費とともにエネルギーも節約できるようになります。その結果、その地域の潜在的なエンドユーザーはサブスクリプションベースの料理アプリを好む可能性があります。

レシピ アプリ ユーザーを支援する機能には、音声アシスタント、効果的なバックエンド コンテンツ管理システム (CMS)、スマート検索とフィルタリング、食事計画、その他のサブスクリプション ベースの機能が含まれます。したがって、予測期間を通じて、より多くの制御選択肢を備えたアプリの人気の高まりにより、この地域のレシピアプリ市場は上昇すると予想されます。

業界の主要プレーヤー

主要企業は競争上の優位性を得るためにパートナーシップに注力

著名な市場関係者は、競合他社に先んじるために、他の企業と提携して協力的な取り組みを行っています。多くの企業は、製品ポートフォリオを拡大するために新製品の発売にも投資しています。合併と買収も、プレーヤーが製品ポートフォリオを拡大するために使用する重要な戦略の 1 つです。

アナリストは、さまざまなソースからのデータを調査、統合、要約するだけでなく、金銭的利益、販売価格、競争、プロモーションなどの重要な変数の調査を通じて、市場の包括的な全体像を提供します。主要な産業を特定しますインフルエンサー さまざまな市場の側面を示します。提供される情報は徹底的で信頼性が高く、広範な一次および二次調査の結果です。市場レポートは、市場の成長を正確に予測するための、包括的な競争状況のほか、定性的および定量的研究の両方に基づく詳細なベンダー評価方法論と分析を提供します。

レポートでは、市場における重要な進歩だけでなく、無機的および有機的な成長戦略もカバーしています。さまざまな企業が製品発表や製品承認、特許やイベントなど有機的な事業拡大に注力しています。市場で観察された無機的な成長戦略には、買収、パートナーシップ、およびコラボレーションが含まれていました。上記の活動により、市場参加者はビジネスと顧客ベースを拡大する道が開かれました。国際市場でフィルター製品に対する需要が高まる中、市場参加者は近い将来、大きな成長機会から恩恵を受けることが期待されています。

• KptnCook (2023) によると、このアプリには 500 万人を超えるアクティブ ユーザーがおり、特に持続可能なレシピに重点を置いており、米国とヨーロッパ全体で市場での存在感を拡大しています。

• Epicurious (2023) によると、このアプリは 1,000 万人を超えるユーザーにとって信頼できるプラットフォームとなり、35,000 を超えるレシピの膨大なライブラリを提供し、グルメや日常の料理コンテンツに興味を持つ視聴者が増えています。

トップレシピアプリ企業のリスト

• KptnCook (Germany)
• Epicurious (U.S.)
• Hippie Lane (U.S.)
• Food Network Kitchen (U.S.)
• SideChef (U.S.)
• Allrecipes Dinner Spinner (U.S.)
• BigOven (U.S.)
• Tasty (South Korea)
• Yummly (U.S.)
• Cookpad (Japan)
• Oh She Glows (Canada)
• ChefTap (U.S.)
• BBC Good Food (U.K.)
• Green Kitchen (U.S.)
• Kitchen Stories (Germany)
•  Forks Over Knives (U.S.)
• Pinterest (U.S.)

レポートの範囲

この調査は、すべての関連分野をカバーする世界市場の徹底的な分析を提供します。これには、市場の広範な概要から、市場の規模、競争の程度、進化の傾向、市場の機会、重要な市場推進力、SWOTの機会と脅威に関するミクロレベルの情報まで、あらゆるものが含まれます。読者は、この調査結果を利用して業界の競争力や競争環境戦略に影響を与え、潜在的な利益を増やすことができます。さらに、企業組織の状況を評価し、アクセスするための簡単なフレームワークも提供します。

一言で言えば、この研究はすべての市場参加者、トレーダー、学者、アナリスト、ビジネスに読まれるべきです。プランナー、その他市場に興味のある方。市場の競争環境は、レポートの構成が焦点を当てているもう 1 つの領域です。このレポートは、市場シェア、マクロ経済指標、製品シナリオ、主要プレーヤーの経営状況などの詳細な情報を提示し、業界の読者が主要なライバルを認識し、市場の競争環境をより深く理解するのに役立ちます。