産業用食品粉砕機の市場規模、シェア、成長、動向、業界分析、タイプ別（縦型フライス盤、横型フライス盤）、用途別（穀物、豆類）、2025年から2035年までの地域的洞察と予測

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産業用食品フライス盤の市場概要

世界の産業用食品粉砕機市場は、2025年に7億2,000万米ドルと評価され、2026年には7億4,000万米ドルに増加し、最終的に2035年までに9億3,000万米ドルに達すると予想されており、2025年から2035年まで2.6%のCAGRで拡大します。

工業規模で食品を加工および粉砕するために使用される機械は、工業用食品粉砕機と呼ばれます。機械はホッパーを介して原材料を受け取り、粉砕して粉砕して、選択した最終製品を作成します。小麦粉、スパイス、砂糖、シリアル、ナッツなどの多くの食品を、工業用食品粉砕機を使用して加工できます。食品製造・加工分野において、粉砕、製粉、粉砕、カットなど、さまざまな味付けに幅広く使用されています。業務用および家庭用のさまざまなサイズの業務用食品粉砕装置が用意されています。食品を定寸化することで生産効率の向上に貢献します。

産業用食品粉砕機の市場シェアは、加工食品に対する消費者からの需要の増加、食品安全要件の改善、より生産的な製造方法の必要性の結果として拡大しています。

主な調査結果

新型コロナウイルス感染症の影響

サービスの中断により市場の成長が損なわれる 

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックは前例のない驚異的なものであり、パンデミック前のレベルと比較して、すべての地域で産業用食品製粉機械の需要が予想を下回っています。 CAGRの突然の上昇は、市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ったことに起因します。

産業用食品粉砕機市場の成長は、新型コロナウイルス感染症（COVID-19）パンデミックの両方でマイナスの影響を受けました。工業用食品粉砕機の市場は、主に食品業界内での粉​​砕機の利用の増加により成長していますが、エネルギーやコストへの懸念などの他の問題により、この成長が抑制される可能性があります。  競争力を高めるためには、今後数年間で市場を拡大させる要因の包括的な分析を活用して、最終目標を決定し、マーケティング戦略を改善することができます。

最新のトレンド

精度と生産性の向上により市場の発展を促進 

フライス盤は 1 つの構成で複数のタスクを完了できるため、生産性の向上に役立ちます。これは、異なるタスクを完了するために複数のマシンをセットアップするのではなく、単一のマシンを利用して必要なすべてのジョブを完了できる可能性があることを示唆しています。

フライス盤は他のプロセスで作られたものよりも正確なコンポーネントを作成できるため、精度の向上に役立つ可能性があります。これは、電動工具などのハンドツールを使用するよりも正確に材料を切断できるようにするためです。さらに、フライス盤には精度を高めるためのさまざまなアタッチメントを取り付けることができます。

• 米国農務省 (USDA) によると、2022 年には世界中で約 7 億 8,000 万トンの穀物が工業用製粉機を使用して処理され、自動化された大容量製粉が強く好まれていることがわかります。

• 食糧農業機関 (FAO) によると、現在、ヨーロッパの小麦粉生産のほぼ 65% は、食品加工の近代化傾向を反映して、高度なローラーおよびハンマー製粉技術を使用して行われています。

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産業用食品フライス盤の市場セグメンテーション

タイプ別

タイプに基づいて;市場は立型フライス盤、横型フライス盤に分かれています

立形フライス盤はタイプセグメントの主役です。

用途別

申請に基づいて;市場は穀物と豆類に分かれている

シリアルはアプリケーションセグメントの主要な部分です。

推進要因

機械導入の増加 市場拡大を支援する

食品用途では、ピンミル、ハンマーミル、ボールミル、ジェットミル、コロイダルミル、衝撃ミル、気流分級ミルなどのさまざまな粉砕機が使用されます。たとえば、プレスケーキはハンマーミルであらかじめ粉砕されます。チョコレート、砂糖、粉乳などの食品を空気分級機やジェットミルで超微粉砕します。

チョコレート、チーズ、アーモンドなどを粉砕する場合など、食品をサブミクロンレベルまで粉砕する必要がある場合には、ボールミルが使用されます。スパイスはインパクトミルで粉砕されることがよくあります。コロイドミルは、液体中に懸濁した固体の粒子のサイズを小さくするために、マスタード、マヨネーズ、サラダ用ドレッシングなどの調理製品を粉砕するために使用されます。

業界の進歩を促進する機械の新しい特性

ローラーミルセグメントは、予想される期間中に工業用食品粉砕機の市場シェアを大幅に拡大するでしょう。産業用フードローラーミルに新しい特性を追加することで、この市場のベンダーは自社製品の改良に注力しています。一例として、ビューラーは、ロールの交換を最小限に抑えるのに役立つ TITAN ロールとともに FERAN ロールなどのロール技術を提供しています。予測期間を通じて、これらの進歩がこのセグメントの拡大を促進すると予想されます。

• USDA によると、2020 年から 2023 年の間に北米で細かく均一な粒径の小麦粉の需要が 22% 増加し、高精度製粉機の導入が促進されました。

• 欧州製粉協会によると、EU 内の最新のパン屋の 70% 以上が、衛生と安全基準を満たすために、過去 5 年間でエネルギー効率の高い製粉機にアップグレードしました。

抑制要因

市場の進化を制限するエネルギー支出の増加

エネルギーとコストの問題は、工業用食品製粉機械の世界市場の成長に対する主な障害の 1 つです。食品工場では、機械エネルギーと電気エネルギーの両方を大量に使用します。製粉機で使用されるエネルギーのほぼ 3/4 が製粉プロセスで使用されます。たとえば、最も多くのエネルギーを消費するプロセスの 1 つはトウモロコシの湿式製粉であり、トウモロコシ製品を粉砕する巨大なモーターの稼働に多大なエネルギーを必要とします。製粉工場では、小麦粉が 1 トン生産されるごとに、推定 1.186 メガジュール (MJ) のエネルギーが使用されます。その結果、平均エネルギー価格は生産される小麦粉 1 トン当たり 300 ドルから 1,075 ドルになると予想されます。

工業用食品製造事業では、エネルギー使用量の増加により運営費が増加するため、支出が増加します。これらの発展は、予測期間中にこのセグメントの成長を促進すると予測されます。

• USDA によると、産業用フライス盤の設置コストは 1 プラントあたり最大 120 万米ドルに達する可能性があり、これが中小企業にとって重要な障壁となっています。

• FAO の報告書によると、発展途上国における製粉作業の 12% は、訓練を受けたオペレーターの不足による遅延に直面しており、最新の食品製粉機械の完全な導入が制限されています。

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産業用食品フライス盤市場の地域的洞察

フライス加工品の需要の高まりにより、北米が市場を独占

北米は市場の成長のかなりのシェアを占めるでしょう。工業用食品製造装置に関する北米の 2 つの最大市場は、米国とカナダです。この地域の市場は、他の地域の市場を合わせたよりも急速に成長するでしょう。

工業用食品粉砕機市場は、穀物、豆類、シリアルなどの食品を粉砕する需要が大幅に増加しているため、予測期間を通じて北米で発展すると予想されます。ベンダーが効果的なビジネス プランを作成できるように、この市場調査レポートには、競合情報、プロモーションのギャップ、ベンダーが利用できる地理的見通しに関する包括的な情報が含まれています。

業界の主要プレーヤー

主要企業は競争上の優位性を得るためにパートナーシップに注力

著名な市場関係者は、競合他社に先んじるために、他の企業と提携して協力的な取り組みを行っています。多くの企業は、製品ポートフォリオを拡大するために新製品の発売にも投資しています。合併と買収も、プレーヤーが製品ポートフォリオを拡大するために使用する重要な戦略の 1 つです。

アナリストは、さまざまなソースからのデータを調査、統合、要約するだけでなく、金銭的利益、販売価格、競争、プロモーションなどの重要な変数の調査を通じて、市場の包括的な全体像を提供します。業界の主要な影響力を持つ企業を特定し、市場のさまざまな側面を示します。提供される情報は徹底的で信頼性が高く、広範な一次および二次調査の結果です。市場レポートは、市場の成長を正確に予測するための、包括的な競争状況のほか、定性的および定量的研究の両方に基づく詳細なベンダー評価方法論と分析を提供します。

レポートでは、市場における重要な進歩だけでなく、無機的および有機的な成長戦略もカバーしています。さまざまな企業が製品発表や製品承認、特許やイベントなどの有機的な事業拡大に注力しています。市場で観察された無機的な成長戦略には、買収、パートナーシップ、コラボレーションが含まれていました。上記の活動により、市場参加者はビジネスと顧客ベースを拡大する道が開かれました。国際市場でフィルター製品の需要が高まる中、市場参加者は近い将来、大きな成長機会から恩恵を受けることが期待されています。

• アラパラ: 業界筋によると、アラパラは世界中で 3,500 を超える産業用フライス システムを納入し、ヨーロッパ、アジア、アフリカの顧客にサービスを提供しています。

• ブラベンダー: ドイツ食品加工協会によると、ブラベンダーの実験用および産業用フライス盤は、世界中の 1,200 以上の食品加工施設で使用されています。

産業用食品機械のトップ企業のリスト

• Alapala (Turkey)
• Brabender (Germany)
• Buhler (Switzerland)
• FrymaKoruma (Germany)
• Satake Corporation (Japan)
• Hubei Yongxiang (China)
• China Meyer (China)
• Hosokawa Micron Group (China)

レポートの範囲

この調査は、すべての関連分野をカバーする世界市場の徹底的な分析を提供します。これには、市場の広範な概要から、市場の規模、競争の程度、進化の傾向、市場の機会、重要な市場推進力、SWOTの機会と脅威に関するミクロレベルの情報まで、あらゆるものが含まれます。読者は、この調査結果を利用して業界の競争力や競争環境戦略に影響を与え、潜在的な利益を増やすことができます。さらに、企業組織の状況を評価し、アクセスするための簡単なフレームワークも提供します。

一言で言えば、この研究は、すべての市場参加者、トレーダー、学者、アナリスト、ビジネスプランナー、その他市場に関心のある人が読むべきです。市場の競争状況は、レポートの構造が焦点を当てているもう 1 つの領域です。このレポートは、市場シェア、マクロ経済指標、製品シナリオ、主要プレーヤーの経営状況などの詳細な情報を提示し、業界の読者が主要なライバルを認識し、市場の競争環境をより深く理解するのに役立ちます。