脱水食品市場の概要
世界の脱水食品市場は、2024年の約850億米ドルから2025年に890億8,000万米ドルに達し、2033年までに4.8%の安定したCAGRで1,300億米ドルに上昇する一貫した成長を目撃すると予想されています。
脱水食料品店は、快適な成分と貯蔵寿命の長さの需要の高まりにより、今年で大幅に増加しています。脱水食品は、水分を廃止することによって保存されたものであり、それらを軽量で清潔にして保管します。健康的な消費の増加と、装備の装備を備えた食事に対する増大するファッションは、この市場の成長に貢献しています。短い練習時間、手頃な価格、および長期の貯蔵能力により、脱水状態の食事は、家庭、宿屋、フードサービスセクターで広く利用されています。これらの食品はさらに、キャンプやハイキングなどの屋外アクティビティに対応します。さらに、脱水の生成の進歩と、環境に優しいパッケージの採用中の上向きの推進により、市場のブームがさらに飾られています。顧客が便利で栄養価の高いオプションを探しているため、脱水食品の呼びかけが上昇すると予測されています。
covid-19衝撃
脱水食品産業は、国際配信チェーンの混乱のために悪影響を及ぼしました
グローバルなCovid-19パンデミックは前例のない驚異的であり、市場は、パンデミック以前のレベルと比較して、すべての地域でより低い需要を経験しています。 CAGRの増加に反映される突然の市場の成長は、市場の成長とパンデミック以前のレベルに戻ることに起因しています。
Covid-19のパンデミックは、脱水食品市場の成長に大きなひどい効果をもたらし、サプライチェーン、生産、流通チャネルを破壊しました。場所に封鎖と遠足規制があるため、生産施設は短い閉鎖に直面し、未調理の材料の配信が抑制されているように現れ、生産の遅れにつながります。クライアント支出の減少とともに、まとめた場所、宿屋、ケータリングサービスの閉鎖は、フードサービスの場所内で脱水食品の需要を減らしました。ただし、小売ゾーンは、クライアントがパントリーの要件を備蓄するようになるにつれて、必要に応じて増加していることに気付きました。心配な状態にもかかわらず、パンデミックはさらに、eコマースシステムの経路内での変化を延長しました。この場合、クライアントはますます脱水食品をオンラインで購入しました。さらに、フィットネスと保護に焦点を当て、顧客が生鮮不可能な物質を選択するために追加され、市場がより速く回復するのを支援しました。全体として、パンデミックは短時間の混乱を引き起こしましたが、利用可能な食事の回答の需要が広がり続けるにつれて、長時間の時間の影響は素晴らしいと予測されています。
最新トレンド
植物ベースの脱水食品の人気の高まりは、市場の成長に役立ちます
脱水食品市場の傾向の1つは、植物に基づいた植物に基づいた絶対に脱水された成分の評判の高まりです。購入者がより大きな健康志向で環境的に認識されるようになるにつれて、標準的な脱水製品に対するプラントに基づいた植物に基づいたオプションに対する需要が増加しています。これらの植物ベースの完全なオプションは、繊維、栄養素、栄養素が裕福であり、ビーガンや菜食主義者にとって好みの欲求になっています。植物ベースの完全な食事の方向の変化は、植物の主にベースの成分は通常、動物の主にベースの商品よりも環境効果が低いため、持続可能な摂取行動に対する認識の高まりと一致しています。企業は、脱水植物ベースの完全な食物、スナック、物質を含むために製品層を栽培しています。さらに、これらの製品は、グルテンを耐えられない、非GMO、およびアレルゲンを耐えられない食事を求めているため、増え続けることに対応しています。植物ベースのパスでのファッションは完全に間違いなく食事を維持し続けているため、プラントプライマリーベースの脱水要素の市場が増加し、クライアントに特別な代替品と食事制度の範囲を提供することが非常に期待されています。
脱水食品市場地域の洞察 北米
北米は、利便性と長時間の貯蔵寿命の需要の増加に起因する脱水食品の重要な市場です。近くで最も重要な市場である米国は、主にCovid-19パンデミックの後に脱水食品の利点に関して消費者の評判が高まっています。忙しいライフスタイルの方法と混ざり合ったハイキングやテンティングなどのドアのようなアクティビティの増加は、脱水製品の需要にさらに貢献しています。米国の消費者は、市場内でイノベーションを支持している健康的で、完全に完全に完全に完全に、持続可能なオプションをますます探しています。さらに、電子交換プラットフォームは、脱水状態の食事を配布する上で重要な機能を果たし、顧客がかなりの数の製品に入場することができなくなります。市場が引き続き適応し続けるにつれて、北米は、特に緊急食の準備や健康的な食事の選択肢などのセクターでさらにブームを見ると予測されています。
アジア
Asiaは、地域の大きく多様な大衆の方法で駆動され、可処分収入の増加、快適さを求めて増え続ける脱水食品市場シェアの大きな可能性を与えます。インド、中国、日本、韓国などの国々は、快適さと長時間の棚のライフスタイルのために、脱水コンポーネントの採用中に成長を見ています。特に、都市化とランニングの専門家の迅速なペースの存在方法は、装備の装備した食品やスナックの呼びかけに貢献しています。健全な消費習慣の人気の発展と植物ベースの完全な食事の採用も市場に影響を与えており、余分なクライアントはベジタリアンとビーガンの脱水食品の選択肢を選択しています。さらに、アジアの多数の料理の伝統は、メーカーが伝統的なスープ、麺、ライス料理を含む近隣固有の脱水製品を導入するための完全に特別な機会を提供します。市場が拡大するにつれて、風味、ビタミン、製品の革新に焦点を当てることは、この地域での達成にとって重要です。
ヨーロッパ
ヨーロッパは、便利で棚付きの栄養価の高い食品の代替品に対する欲求が高まっているため、脱水食品店のフルサイズの参加者になるようになりました。この地域内の消費者は、ペースの速いライフスタイルに応える商品をますます探しています。購入者がより大きな緑の代替品を探しているため、さらに、持続可能性と環境への影響の発展により、植物ベースの脱水食の需要が推進されています。ドイツ、英国、フランスなどのヨーロッパの国際的な場所は、このファッションの主要なエッジにあり、自然で素晴らしい製品に焦点を当てています。さらに、トレッキングやキャンプとともに、外部のレジャーアクティビティの多様性は、脱水状態の食事の需要にさらに貢献しています。市場は、脱水時代の革新が商品の風味と食事の価値を高め、地域の余分な顧客を引き付けるため、同様に増加すると予想されています。
キー業界のプレーヤー イノベーションと市場の拡大を通じて市場を形作る主要業界のプレーヤー
脱水食品市場内の主要なプレーヤーは、市場の存在を強化し、積極的な利益をもたらすために、パートナーシップとコラボレーションに特化したものです。さまざまな食事生産者、ERAキャリア、アウトレットと提携することにより、代理店は流通チャネルを拡張し、製品サービスを改善できます。 eコマースシステムとのコラボレーションにより、ゲーマーは、特にオンライン購入が活況を呈している地域で、より大きなターゲットオーディエンスを獲得することができました。さらに、研究や改善グループとのパートナーシップにより、機関は脱水商品の品質、風味、栄養コストを革新および強化することができました。持続可能性中心のグループとの戦略的パートナーシップは、企業が環境に優しいパッケージングと要素の発展途上の呼び出しに対処するのを支援しています。これらのコラボレーションは、ますます多くの混雑市場で積極的に保つために必要な資産、ノウハウ、および市場アクセスを持つ企業を提供します。
トップ脱水食品会社のリスト
- unilever(英国)
- Mercer Foods、LLC(米国)
- Nim's Fruit Cristaps Limited(英国)
- ヨーロッパフリーズドライ(デンマーク)
- Nutristore Canada(カナダ)
主要な業界開発
2024年11月: 脱水食品市場内の産業開発は、脱水発生の発展です。新しい戦略は、凍結乾燥と真空乾燥とともに、独自の風味、テクスチャー、食事の内容をより大きく保持する高品質の脱水成分を提供できるようになります。現在、これらの技術は最も効果的ではありませんが、製品が満足できるものを強化しますが、さらに成長する製造パフォーマンスをさらに高め、標準価格を削減し、脱水食品をより幅広い消費者が利用できるようにします。さらに、代理店は、より長い間隔で脱水材料の完全性を維持するために、より高い包装回答に投資しています。この技術開発に関するこの認識は、消費者がますます多くの需要がより良い、より便利な食品の代替品を需要があるため、市場の継続的な増加につながると予想されています。さらに、サプライチェーン内のイノベーションは、自動化と在庫管理の高まりとともに、多くのセクターで脱水食品の発展途上の呼び出しを満たしています。
レポートカバレッジ
脱水食品市場は、購入者が便利で長期にわたる栄養価の高い食事の代替品が増加するため、継続的な増加の態勢を整えています。脱水技術の改善とパッケージングの革新により、企業は、フィットネスを意識して忙しいクライアントのニーズに応えるために、品質と脱水商品の種類を改善しています。植物ベースと準備された最新の脱水食品の評判の高まりは、同様に市場の拡大に乗っています。新鮮な凍結成分や凍結した成分や過剰な製造価格からの反対などの課題は滞在しますが、緊急食料品やフィットネスを標的とした製品などの地域の増加の可能性は、業界にとって有望な運命を提供します。地域の洞察は、北米、ヨーロッパ、アジアにそれぞれ市場の改善のための素晴らしい可能性があり、都市化、戸外スポーツ、サステナビリティシェーピングの呼びかけのクライアントの焦点を含む素晴らしい可能性があると考えています。市場が適合し続けると、キープレーヤーは積極的なパートナーシップを革新し、積極的なファセットを保持したいと考えています。
レポートの対象範囲 | 詳細 |
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市場規模の価値 | US $ 85 十億 の 2024 |
市場規模値別 | US $ 130 十億 に 2033 |
成長速度 | のCAGR 4.8% から 2024 to 2033 |
予測期間 | 2025-2033 |
基準年 | 2024 |
利用可能な履歴データ | はい |
対象セグメント | タイプとアプリケーション |
地域範囲 | グローバル |
特徴 |
Type of License |
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シングルユーザー |
マルチユーザー |
エンタープライズユーザー |
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価格設定 | US$ 3480 | US$ 5220 | US$ 6960 | |
アクセスできるユーザー数 レポート |
1ユーザーのみ |
2~10ユーザー |
無制限のアクセス 組織内で |
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無料のカスタマイズ |
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NA |
20% |
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