種類別（ラム酒、テキーラ、中国白酒、ウイスキー、リキュール、ジンなど）のアルコール類市場規模、シェア、成長、業界分析、用途別（スーパーマーケット＆専門店レストラン、オンライン）、地域展望、2035年までの予測

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スピリッツ市場の概要

世界のアルコール蒸留酒市場規模は、2024 年に約 5,018 億 8,000 万米ドルと評価され、2033 年までに 7,165 億 4,000 万米ドルに達すると予想されており、2025 年から 2033 年まで約 4% の年間平均成長率 (CAGR) で成長します。

アルコール蒸留酒は、果物、穀物、砂糖、野菜を蒸留して作られます。飲料は、ハードリカー、蒸留飲料、蒸留酒とも呼ばれます。 アルコール蒸留酒市場の成長は、可処分所得の急増、消費能力の増加、若年層人口の増加、アルコールのニーズの増加、プレミアム/スーパープレミアムドリンクの需要の増加によって推進されています。また、イベントやパーティーにおけるアルコールの存在と、国民の間でのリラックスと楽しみに対するニーズの高まりが、市場の成長を促進すると予測されています。さらに、スーパーマーケットには飲料が存在し、市場で入手可能な幅広い選択肢と相まって、低価格で製品を容易に入手できる。これらの要因が市場の成長を促進すると予想されます。しかし、アルコールの健康への影響についての意識の高まりと健康への懸念の高まりにより、今後数年間の市場の成長は制限されると推定されています。

主な調査結果

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の影響

市場の成長を妨げるワインストアとバーの閉店

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なものであり、アルコール蒸留酒市場ではパンデミック前のレベルと比較して、すべての地域で予想を上回る需要が発生しています。  CAGRの上昇は、アルコール蒸留酒市場の成長と、パンデミックが終息した後に需要がパンデミック前のレベルに戻ったことによるものです。

健康パンデミック、新型コロナウイルス感染症（COVID-19）により、市場の成長が縮小しました。ロックダウン制限と政府の厳格な規制が、ワイナリーや酒類販売店の閉鎖と相まって、市場の成長に影響を与えた。在宅勤務と文化に基づいた仕事が市場の成長を最小限に抑えました。レストランやバーの閉鎖は、パンデミック期間中の市場の成長を抑制します。

最新のトレンド

市場の成長を促進するワイナリーと醸造所の数の増加

世界的なワイナリーや醸造所の数の増加により、市場の成長が促進されると予想されます。フレーバーワイン、ウォッカ、カクテル、ビールの製造における急速な革新と発展。アルコール蒸留酒は植物由来の原料から作られています。この製品は、ベリー、果物、穀物の糖を発酵させて製造されます。さらに、いくつかのミックスフルーツ飲料の最近の技術革新により、市場の成長が促進されると予想されます。世界中でビールが大量に消費されており、結婚式、記念日、誕生日、コンサートなどのさまざまな機会にアルコール飲料が使用されています。これらの要因は、市場の成長を促進することを前提としています。今日、人々は社交的な集まり、儀式​​、行事の際にアルコールを消費します。さらに、幅広いアルコールと豊富なオプションの存在により、今後数年間で市場の成長が加速すると予測されています。

• 世界保健機関（WHO）の「アルコールと健康に関する世界現状報告書 2024 年」によると、2023 年には世界の 1 人当たりの蒸留酒消費量が純アルコール換算で約 3.2 リットルに達し、これは消費者が他のアルコール飲料よりも蒸留酒を好む傾向が続いていることを反映しています。

• 欧州蒸留酒機構（spiritsEUROPE）の支援を受けたインターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・リサーチ（IWSR）は、2023年にアルコール飲料分野で発売された新製品の40％以上がプレミアムまたはクラフトスピリッツであり、消費者のプレミアム化への傾向が高まっていることを示していると報告した。

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スピリッツ市場セグメンテーション

• タイプ別

種類に基づいて、市場はラム酒、テキーラ、白酒、ウイスキー、リキュール、ジンなどに分類されます。

ラムはセグメンテーションタイプのトップになると予想されます。

• 用途別

用途に応じて、市場はスーパーマーケット＆専門店、レストラン、オンラインに分けられます。

スーパーマーケットと専門店は、アプリケーションセグメントの最上位になると予想されます。

推進要因

消費能力の向上と可処分所得の増加が市場の成長を促進

アルコール蒸留酒市場の成長は、可処分所得の急増、消費能力の増加、若年層人口の増加、アルコールのニーズの増加、プレミアム/スーパープレミアムドリンクの需要の増加によって推進されています。消費者の好みの変化と人口の増加により、製品の需要が高まると予測されています。いくつかの市場プレーヤーと新製品導入のための投資の増加により、市場の成長が促進されると推定されています。人口の大多数はアルコールを好み、今日の人口の間でこの製品に対するニーズが高まっており、市場の成長を促進すると予測されています。アルコールブランドと蜂蜜由来の製品の最近の開発により、今後数年間に大きな利益をもたらす成長の機会が訪れると推定されています。プレッシャーのかかる仕事や、心をリラックスさせて友人や家族と時間を過ごしたいという需要の高まりにより、アルコール消費量が増加すると予想されています。

• 米国アルコール・タバコ税・貿易局（TTB）によると、米国内のクラフト蒸留所の数は2019年の1,500から2023年には2,200以上に増加し、アルコール蒸留酒市場におけるイノベーションと製品の多様性を推進しています。

• 欧州アルコール政策委員会によると、新興市場における可処分所得の増加により、2021年から2023年の間に都市部の蒸留酒消費量が約15％増加し、アルコール蒸留酒の顧客基盤が拡大したという。

さまざまな機会やイベントで製品の需要が高まり、市場のパフォーマンスが急上昇

結婚式、記念日、誕生日パーティーなどのさまざまな機会でのアルコール需要の増加が、市場の成長を促進すると推定されています。お祝いの数の増加とアルコール飲料のニーズの増加により、市場の成長が急成長すると推定されています。スーパーマーケットでの飲料の存在と、市場で入手可能な幅広い選択肢に加えて、製品を低価格で簡単に入手できること。これらの要因により、今後数年間で市場の成長が促進されると予想されます。さらに、ラウンジやクラブでのエンターテイメントトレンドの成長が市場の成長を促進すると予測されています。いくつかのマーケティングおよび広告戦略が、今後数年間で市場の成長を促進すると予測されています。品質を向上させ、風味を高めるための研究の増加が、市場の成長を促進すると推定されています。

抑制要因

人口の健康不安の高まりが市場の成長を制限

アルコールの健康への影響についての意識の高まりと健康上の懸念の高まりにより、今後数年間の市場の成長は制限されると推定されています。

• 世界保健機関（WHO）は、世界中で年間約530万人がアルコールの有害な使用に起因すると指摘しており、このため複数の政府は公衆衛生政策の一環として2023年にアルコール飲料への課税を最大25％引き上げることにしている。

• グローバル・アルコール政策同盟（GAPA）によると、2023年に30カ国以上で導入された広告禁止法や最低価格法などの厳格な規制により、これらの地域でのアルコール蒸留酒の市場拡大が抑制されている。

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スピリッツ市場の地域的洞察

都市化の進展と高い支出能力が市場シェアを拡大

アジア太平洋地域は、都市化の進行と中産階級人口の増加により、アルコール飲料市場シェアを独占すると予測されています。ソーシャルメディアの影響力の増大とライフスタイルの変化が、市場の進歩を促進すると予測されています。可処分所得の急増、消費能力の増加、若年層人口の増加、アルコールの需要の増加、プレミアム/スーパープレミアムドリンクの需要の増大。これらの要因が市場の成長を促進すると予測されています。

北米はミレニアル世代の人口が増加しているため、第 2 位を維持すると予測されています。都市人口の増加と、この地域のバーやレストランの数の増加が市場の成長を促進すると予測されています。

主要な業界関係者

有力企業は競争力を維持するために新しい戦略を採用

このレポートは、市場プレーヤーのリストと業界の最新の開発に関する情報をカバーしています。情報には、合併、パートナーシップ、買収、技術開発、生産ラインが含まれます。この市場に関して調査されるその他の側面には、最新製品を製造および導入する企業、事業を展開する地域、自動化、テクノロジーの導入、最大の収益の創出、および自社製品の違いに関する完全な調査が含まれます。

• ディアジオ:英国スピリッツアライアンスの報告によると、ディアジオは2023年に世界のプレミアムスピリッツ販売量の25％以上を占め、ウイスキーとウォッカ部門で支配的な地位を維持しています。

• レミー・コアントロー:フランス蒸留酒生産者連盟（Fédération des Exportateurs de Vins & Spiritueux de France）によると、レミー・コアントローは2023年に800万リットル以上のコニャックと高級蒸留酒を輸出した。

アルコール飲料のトップ企業のリスト

• Diageo (U.K.)
• Remy Cointreau (France)
• Bacardi (Bermuda)
• Pernod Ricard (France)
• Suntory (Japan)
• Brown-Forman (U.S.)
• LVMH (France)
• Constellation Brands (U.S.)
• Edrington (U.K.)
• William Grant & Sons (U.K.)
• Maotai (China)
• Wuliangye (China)

レポートの範囲

この調査では、予測期間に影響を与える市場に存在する企業を説明する一般的な調査を含むレポートの概要を説明します。詳細な調査が行われ、セグメンテーション、機会、産業の発展、傾向、成長、規模、シェア、制約などの要因を調査することにより、包括的な分析も提供されます。この分析は、主要企業および市場力学の予想分析が変更された場合に変更される可能性があります。