Dimensione del mercato globale degli scafi di soia, quota, crescita e analisi del settore, per tipo (forma sfusa e forma di pellet), per applicazione (diete per ruminanti, diete per suini e diete per pollame) e previsioni regionali fino al 2035

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PANORAMICA DEL MERCATO DEI GUSCI DI SOIA

Il mercato globale degli scafi di soia parte da un valore stimato di 2,15 miliardi di dollari nel 2026, è sulla buona strada per raggiungere 3,57 miliardi di dollari entro il 2035, crescendo a un CAGR del 6% tra il 2026 e il 2035.

Il mercato statunitense degli scafi di soia è modellato dalle tendenze dell'agricoltura sostenibile, dalle esigenze nutrizionali del bestiame e dalle applicazioni industriali. Come sottoprodotto della lavorazione della soia, gli scafi offrono opzioni di mangime convenienti e ricche di fibre, allineandosi con pratiche agricole ecocompatibili e supportando vari settori come i biocarburanti e i materiali biodegradabili.

Il mercato degli scafi di soia è probabilmente uno dei segmenti di mercato, se non il più grande, del mercato globale dei mangimi, molto richiesto dai consumatori che cercano mangimi più economici ed efficienti. I prodotti a base di semi di soia trasformati sono gli scafi di soia, mentre gli usi del prodotto includono il miglioramento del tratto digestivo negli animali poiché questi sono fonti di fibre. A causa dell'espansione del settore dell'allevamento e dei segnali che esso ha preso una svolta positiva e che i mangimi biologici sono una necessità fondamentale nell'agricoltura, il mercato dei gusci di soia si sta espandendo.

RISULTATI CHIAVE

IMPATTO DEL COVID-19: 

Crescita del mercato frenata dalla pandemia a causa del calo della domanda

La pandemia globale di COVID-19 è stata sconcertante e senza precedenti, con il mercato che ha registrato una domanda inferiore al previsto in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemia. L'improvvisa crescita del mercato riflessa dall'aumento del CAGR è attribuibile alla crescita del mercato e alla domanda che ritorna ai livelli pre-pandemia.

Pandemia di COVID-19 che ha causato una diminuzione della domanda di gusci di soia nel corso dell'anno a causa di una catena di approvvigionamento disturbata e di una diminuzione della produzione di bestiame. Le limitazioni agli spostamenti attraverso lockdown e restrizioni hanno influenzato i processi di trasporto e movimentazione, determinando un rallentamento del mercato. Questo allontanamento significa anche cambiamenti nella modalità di prezzo dei gusci di soia, nonché la stabilità generale del mercato.

ULTIME TENDENZE

Crescita del mercato guidata dalla produzione zootecnica sostenibile e da mangimi ecologici

Una tendenza importante definita nel mercato dei gusci di soia è l'enfasi sempre crescente sulla produzione zootecnica sostenibile, che ha anche reindirizzato l'attenzione verso l'utilizzo dei gusci di soia come componente alimentare ricco di fibre rispettoso dell'ambiente. Ciò è stato causato dalla crescente preoccupazione per l'impatto dell'ambiente e dalla pressione per rendere l'agricoltura favorevole all'ambiente circostante. Nell'era della sostenibilità, questi scafi stanno lentamente salendo alla ribalta come la migliore scelta di materiale utilizzato nell'agricoltura biologica e rispettosa dell'ambiente.

• Secondo l'USDA Foreign Agricultural Service (FAS), la produzione di soia statunitense ha raggiunto 420,58 milioni di tonnellate nell'anno 2024/25, segnando un aumento del 6% su base annua che aumenta i volumi di scafi disponibili.

• Secondo le notizie di mercato dell'USDA Agricultural Marketing Service (AMS), gli scafi di soia sono stati scambiati stabilmente a 150 dollari per tonnellata nel primo trimestre del 2025, mentre gli scafi in pellet erano compresi tra 165 e 190 dollari per tonnellata.

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SEGMENTAZIONE DEL MERCATO DEI GUCCI DI SOIA

Per tipo

In base alla tipologia, il mercato globale può essere classificato in forma sfusa e forma pellet.

• Forma sciolta: gli scafi di soia, nella maggior parte dei casi, sono soffici, il che consente ai produttori di mangimi di includerli facilmente nei loro mangimi. Sono anche economici. Fungono da una buona fonte di fibre nell'alimentazione del bestiame, migliorandone il sistema digestivo e la salute. Tuttavia, gli scafi a forma sfusa possono presentare alcuni inconvenienti rispetto alla comodità dei mangimi in forma di pellet.

• Forma di pellet: gli scafi di soia sono compattati sotto forma di pellet per facilitarne la movimentazione, lo stoccaggio e il trasporto. Questa forma migliora l'utilizzo del mangime e quindi riduce gli sprechi poiché non produce molta polvere o perdite. In questo modo i pellet garantiscono anche un migliore apporto di nutrienti al bestiame rispetto alla farina.

Per applicazione

In base all'applicazione, il mercato globale può essere classificato in diete per ruminanti, diete per suini e diete per pollame.

• Diete dei ruminanti: il guscio di soia è stato utilizzato nelle diete dei ruminanti perché è ricco di fibre, che sono benefiche nel processo di digestione e migliorano il rumine. Sono utilizzati per supportare un profilo intestinale sano e migliorare il rapporto di conversione del mangime. La loro inclusione aumenta al massimo la possibilità di crescita e la produzione di latte nei bovini.

• Diete suine: i gusci di soia vengono utilizzati per le loro fibre, benefiche per la digestione e per la prevenzione di problemi digestivi. Migliora l'assunzione di mangime e la salute generale dei suini. Inoltre, i gusci di soia possono essere particolarmente utili per ridurre il costo del mangime per suini.

• Diete per pollame: gli scafi di soia vengono utilizzati nei mangimi per pollame prodotti a livello commerciale per fornire materiale fibroso a un prezzo di mercato ragionevole e per migliorare la salute dell'apparato digerente specifico. Aiutano nell'alimentazione di integratori per migliorare il rapporto di efficienza alimentare. Tuttavia, la loro applicazione è regolamentata per non compromettere la qualità della carne di pollame e delle uova prodotte.

FATTORI DRIVER

L'attenzione alla salute degli animali stimola la crescita attraverso la domanda

Le preoccupazioni relative alla salute degli animali e alla nutrizione sono diventate aspetti significativi che vengono spesso presi in considerazione nel mercato dei semi di soia. Gli scafi di soia, ad alto contenuto di fibre, sono ampiamente utilizzati nelle formulazioni dei mangimi per migliorare la digestione del bestiame, e pertanto la domanda è stata elevata, con conseguente crescita del mercato globale degli scafi di soia.

L'agricoltura sostenibile guida la crescita attraverso l'adozione rispettosa dell'ambiente

La crescita del mercato dell'agricoltura sostenibile sta guidando anche il mercato dei gusci di soia, poiché sono un prodotto rispettoso dell'ambiente. I gusci di soia vengono gradualmente incorporati dagli agricoltori nella dieta del bestiame come un modo per modificare l'ambiente del tallone.

• Secondo SoyStats® dell'American Soybean Association, gli agricoltori statunitensi hanno piantato 83,6 milioni di acri di soia nel 2023: un aumento dell'1,2% su base annua che aumenta l'offerta di sottoprodotti dello scafo.

• Sulla base dei dati dell'USDA Economic Research Service (ERS), si prevede che la frantumazione della soia statunitense raggiungerà i 2,3 miliardi di bushel per l'anno fiscale 2023/24, garantendo una produzione costante.

FATTORI LIMITANTI

Le fluttuazioni della resa della soia determinate dal clima mettono a dura prova la crescita costante del mercato

Le principali sfide che il mercato degli scafi di soia deve affrontare sono le fluttuazioni nella produzione, che è la materia prima per gli scafi di soia. I loro rendimenti sono sensibili ai cambiamenti delle condizioni meteorologiche, tanto che un cambiamento del clima determina un surplus o una scarsità del raccolto, influenzando quindi la stabilità del mercato.

• Secondo l'USDA AMS, i volumi di scafi di soia pellettati sono stati scambiati del 5% in meno nel primo trimestre del 2025 rispetto al quarto trimestre del 2024, riflettendo le fluttuazioni della domanda a breve termine.

• Secondo il Sistema di informazione del mercato agricolo (AMIS), la volatilità globale della domanda di mangimi per il bestiame ha causato una variazione fino al 4% nell'utilizzo dei sottoprodotti della soia nel 2024.

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APPROFONDIMENTI REGIONALI SUL MERCATO DEI GUCCI DI SOIA

Il Nord America domina la crescita del mercato grazie alla domanda e alla sostenibilità

Il mercato è principalmente suddiviso in Europa, America Latina, Asia Pacifico, Nord America, Medio Oriente e Africa.

Il Nord America detiene la maggiore regione di consumo di scafi di soia grazie alla principale produzione di semi di soia e a strutture agricole ben sviluppate. La regione ha un'industria di produzione animale ben sviluppata, da qui l'elevata domanda di gusci di soia come una delle risorse alimentari alternative. Inoltre, lo spostamento verso un'agricoltura sostenibile, che è molto diffusa nelle aziende nordamericane, in definitiva rafforza la posizione del Nord America nel mercato.

PRINCIPALI ATTORI DEL SETTORE

Le interruzioni dell'offerta e la diversificazione rallentano la crescita del valore del mercato

Gli operatori del mercato dei semi di soia lo hanno quindi eliminato diversificando in altre materie prime per mangimi a causa delle interruzioni dell'approvvigionamento e di un'offerta incoerente di semi di soia. Attraverso lo spostamento strategico delle autorità senior verso fonti di mangimi più affidabili e diversificate, che hanno incluso, anche se ora in diminuzione, i gusci di soia, le organizzazioni sono parte del motivo per cui il valore e il volume di questo mercato stanno rallentando.

• Bunge: secondo l'USDA FAS, Bunge gestisce 13 impianti di frantumazione di soia negli Stati Uniti, che rappresentano il 25,5% della capacità di frantumazione giornaliera nazionale (36.400 tonnellate corte/giorno).

• Cargill: Secondo lo U.S. Soybean Export Council, Cargill ha ampliato le operazioni di frantumazione con 3 nuovi aggiornamenti dell'impianto nel 2023, aumentando la sua produttività dell'8% su base annua.

Elenco delle principali aziende produttrici di scafi di soia 

• Bunge (U.S)
• Cargill (U.S)
• Louis Dreyfus (U.S)
• Wilmar International (Singapore)
• Arkema (U.S)

SVILUPPO INDUSTRIALE

luglio 2023,Cargill, azienda che opera nel mercato agricolo, ci ha informato che sta progettando di aprire un nuovo impianto negli Stati Uniti per la raffinazione dei gusci di soia peralimentazione degli animaliproduzione. Il seguente sviluppo è stato istituito per migliorare la capacità della catena di approvvigionamento e rispondere alla crescente domanda del mercato di prodotti alimentari sostenibili. La struttura rappresenterà un ulteriore vantaggio nel loro impegno volto a soddisfare la necessità di fornire al settore dell'allevamento tipi di mangimi pronti all'uso e sostenibili dal punto di vista ambientale.

COPERTURA DEL RAPPORTO

Lo studio comprende un'analisi SWOT completa e fornisce approfondimenti sugli sviluppi futuri del mercato. Esamina vari fattori che contribuiscono alla crescita del mercato, esplorando un'ampia gamma di categorie di mercato e potenziali applicazioni che potrebbero influenzarne la traiettoria nei prossimi anni. L'analisi tiene conto sia delle tendenze attuali che dei punti di svolta storici, fornendo una comprensione olistica delle componenti del mercato e identificando potenziali aree di crescita.

Il rapporto di ricerca approfondisce la segmentazione del mercato, utilizzando metodi di ricerca sia qualitativi che quantitativi per fornire un'analisi approfondita. Valuta inoltre l'impatto delle prospettive finanziarie e strategiche sul mercato. Inoltre, il rapporto presenta valutazioni nazionali e regionali, considerando le forze dominanti della domanda e dell'offerta che influenzano la crescita del mercato. Il panorama competitivo è meticolosamente dettagliato, comprese le quote di mercato dei principali concorrenti. Il rapporto incorpora nuove metodologie di ricerca e strategie dei giocatori su misura per il periodo di tempo previsto. Nel complesso, offre approfondimenti preziosi e completi sulle dinamiche del mercato in modo formale e facilmente comprensibile.