Estratto di fungo nero Dimensione del mercato, quota, crescita e analisi del settore, per tipo (liquido, polvere, essiccato e capsula), per applicazione (alimenti, medicine, integratori alimentari e nutrizione sportiva) e previsioni regionali fino al 2035

• 

  Scarica campione GRATUITO per saperne di più su questo rapporto

PANORAMICA DEL MERCATO DEGLI ESTRATTI DI FUNGHI NERI

Il mercato globale degli estratti di funghi neri parte da un valore stimato di 0,21 miliardi di dollari nel 2026, è sulla buona strada per raggiungere 0,43 miliardi di dollari entro il 2035, crescendo a un CAGR del 10,1% tra il 2026 e il 2035.

L'estratto di fungo nero, derivato dal fungo Auricularia polytricha, è considerato importante per i suoi benefici per la salute, per il potenziamento del sistema immunitario e per la capacità di miglioramenti cardiovascolari. È utilizzato in diversi settori che hannocibo e bevande, integratori alimentari e farmaci da prescrizione. L'estratto viene spesso integrato in integratori e pasti pratici, guadagnandosi una reputazione nelle pratiche terapeutiche convenzionali e all'avanguardia.

Il mercato statunitense degli estratti di funghi neri è in espansione, spinto dal crescente interesse per ingredienti naturali a base vegetale per la salute e il benessere. Le sue applicazioni negli alimenti funzionali, negli integratori alimentari e nei nutraceutici sono in aumento, supportate dai progressi nelle tecnologie di estrazione e dall'attenzione ai prodotti con etichetta pulita. Questa tendenza riflette un più ampio spostamento dei consumatori verso soluzioni di benessere naturale e pratiche di approvvigionamento sostenibili.

RISULTATI CHIAVE

IMPATTO DEL COVID-19

La pandemia ha portato ad un crescente interesse dei consumatori per gli integratori naturali per la salute

La pandemia globale di COVID-19 è stata sconcertante e senza precedenti, con il mercato che ha registrato una domanda superiore al previsto in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemia. L'improvvisa crescita del mercato riflessa dall'aumento del CAGR è attribuibile alla crescita del mercato e alla domanda che ritorna ai livelli pre-pandemia.

Il caos causato dal COVID-19 ha portato a un'epidemia che ha causato un passo avanti nell'hobby dei consumatori negli integratori alimentari dietetici per il fitness a base di erbe e nei prodotti che potenziano il sistema immunitario, che senza dubbio hanno influito sulla richiesta dell'estratto di fungo nero. Tuttavia, le interruzioni nelle catene di spedizione e le situazioni di stress nell'approvvigionamento di tessuti grezzi nel corso dei blocchi hanno influenzato la produzione e la distribuzione, soprattutto le fluttuanti dinamiche del mercato.

ULTIME TENDENZE

Aumento della domanda con la crescente popolarità dell'estratto di fungo nero nei prodotti alimentari a base vegetale e vegani

Una tendenza attuale sul mercato è la crescente reputazione dell'estratto di fungo nero nei prodotti alimentari totalmente vegetali e vegani. Poiché i clienti cercano opportunità per fonti proteiche e naturaliintegratori per il fitness, i produttori stanno incorporando l'estratto di fungo nero in prodotti a base di carne, snack e liquidi a base vegetale, ampliando il suo ambito di applicazione.

• Secondo il Ministero dell'Agricoltura cinese, la produzione di funghi neri è aumentata del 19,3% nel 2023 a causa dell'elevata domanda di prodotti nutraceutici.

• Secondo il Ministero indiano dell'AYUSH, le formulazioni erboristiche a base di funghi neri hanno registrato un aumento del 24% nelle registrazioni di prodotti con licenza durante l'anno fiscale 2023.

Scarica campione GRATUITO per saperne di più su questo rapporto

SEGMENTAZIONE DEL MERCATO DEGLI ESTRATTI DI FUNGHI NERI

Per tipo

In base al tipo, il mercato può essere classificato in liquido, polvere, essiccato e capsula.

• Liquido: questa forma viene generalmente utilizzata in liquidi, tinture e diverse applicazioni liquide in cui è preferito un rapido assorbimento.

• Polvere: la forma in polvere dell'estratto di fungo nero è flessibile e ampiamente utilizzata sia negli alimenti che nei complementi.

• Secco: l'estratto di fungo nero essiccato viene regolarmente utilizzato nei programmi culinari, soprattutto nelle tradizionali prelibatezze asiatiche.

• Capsule: le capsule offrono un dosaggio pratico e premisurato di estratto di fungo nero, rendendole popolari tra i consumatori che cercano un formato di integratore facile e pulito da usare.

Per applicazione

In base all'applicazione, il mercato può essere classificato in alimenti, medicinali, integratori alimentari e nutrizione sportiva.

• Cibo: l'estratto di fungo nero è utilizzato in numerosi pasti e prodotti, tra cuiingredienti salutari, snack e cibi mirati, grazie ai suoi benefici nutrizionali e alle case che stimolano il fitness.

• Medicina: l'estratto è utilizzato nella medicina convenzionale e attuale per la sua capacità di apportare benefici al fitness, tra cui il supporto immunitario e le proprietà antinfiammatorie.

• Integratori alimentari: l'estratto di fungo nero è un fattore chiave negli integratori alimentari volti a migliorare la forma fisica, le caratteristiche immunitarie e il normale benessere.

• Nutrizione sportiva: nella sezione dei nutrienti per le attività sportive, l'estratto di fungo nero viene utilizzato per la sua capacità di rinforzare l'energia, migliorare il recupero e aiutare le prestazioni atletiche di base.

FATTORI DRIVER

La crescente consapevolezza dei consumatori ha aumentato la domanda

Aumentare l'attenzione del cliente sui benefici per la salute degli integratori naturali e vegetali è un elemento fondamentale per il mercato dell'estratto di fungo nero. Mentre gli esseri umani cercano di trovare alternative agli integratori sintetici, la domanda di prodotti naturali come l'estratto di fungo nero, noto per le sue proprietà antiossidanti e di potenziamento immunitario, continua a svilupparsi.

• Secondo il National Institutes of Health (NIH) degli Stati Uniti, l'estratto di fungo nero mostra una capacità antiossidante maggiore del 41% rispetto ai comuni estratti di erbe.

• Sulla base dei dati della FAO, la domanda di ingredienti fungini negli integratori alimentari è aumentata del 37% nei mercati dell'Asia-Pacifico tra il 2022 e il 2023.

Crescita del mercato con l'uso crescente dell'estratto di fungo nero in vari prodotti alimentari e bevande

L'uso crescente dell'estratto di fungo nero in numerosi prodotti alimentari e bevande, in particolare nei segmenti degli ingredienti vegetali e funzionali, è un'altra forza trainante fondamentale. I produttori stanno incorporando questo estratto in ingredienti per il fitness, snack e liquidi, rispondendo alle caratteristiche degli acquirenti che preferiscono elementi erboristici e diete a base vegetale. Questa diversificazione delle applicazioni sta alimentando la crescita del mercato dell'estratto di fungo nero.

FATTORE LIMITANTE

Sfide dovute alla mancanza di normative standardizzate

Un enorme ostacolo al mercato è la mancanza di regole standardizzate e di migliori misure di controllo in tutte le regioni. Le variazioni nella potenza e nella purezza degli estratti dovute a pratiche di produzione incoerenti possono portare alla sfiducia dei consumatori e impedire la crescita del mercato.

• Secondo l'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA), il 26% dei campioni di estratti di funghi neri testati nel 2023 non disponeva di una documentazione adeguata per le dichiarazioni di sicurezza.

• Secondo la FDA statunitense, il 29% degli integratori alimentari a base di funghi non sono conformi agli standard GMP nelle recenti ispezioni transfrontaliere.

• Scarica campione GRATUITO per saperne di più su questo rapporto

•  

APPROFONDIMENTI REGIONALI SUL MERCATO DEGLI ESTRATTI DI FUNGHI NERI

L'Asia-Pacifico domina il mercato principalmente a causa dell'elevato consumo di Black Fungus

Il mercato è principalmente suddiviso in Europa, America Latina, Asia Pacifico, Nord America, Medio Oriente e Africa.

L'Asia-Pacifico domina la quota di mercato dell'estratto di fungo nero, comunemente a causa dell'elevato consumo di fungo nero nelle cucine tradizionali e della sua posizione consolidata nella medicina convenzionale. Paesi come la Cina e il Giappone sono i principali acquirenti e produttori dell'estratto di fungo nero, cavalcando il boom del mercato in queste zone.

PRINCIPALI ATTORI DEL SETTORE

Attori chiave che trasformano ilEstratto di fungo neroIl paesaggio attraverso l'innovazione

I principali attori nel mercato dell'Estratto di fungo nero sono a conoscenza di studi e miglioramenti per abbellire l'eccellenza del prodotto, ampliare le aree di applicazione e soddisfare gli standard normativi. Si occupano anche di partnership strategiche, fusioni e acquisizioni per rafforzare la loro presenza sul mercato e le reti di distribuzione.

• Hawaii Pharm: la società ha registrato un aumento del 21% su base annua delle vendite di tinture organiche di funghi neri negli Stati Uniti e in Canada nel 2023.

• Tutti i prodotti medici e sanitari Link: nel 2023, l'azienda ha aumentato la produzione di capsule di funghi neri del 34%, rispondendo alla crescente domanda di integratori terapeutici.

Elenco delle principali aziende produttrici di estratti di funghi neri

• Xi'an Greena Biotech Co., Ltd. (China)
• Runherb Corp. (China)
• Nutra Green Biotechnology Co., Ltd (China)
• Xi'an Sost Biotech Co., Ltd. (China)
• Hunan Huakang Biotech Inc. (China)

SVILUPPO INDUSTRIALE

Maggio 2023: Xi'an Sost Biotech Co., Ltd. ha annunciato il lancio di un nuovo estratto di fungo nero ad alta potenza progettato per l'uso in integratori alimentari di alta qualità. L'obiettivo di questo sviluppo è soddisfare la crescente richiesta di eccezionali prodotti per il fitness a base di erbe, in particolare nel mercato mondiale.

COPERTURA DEL RAPPORTO

Questo rapporto si basa su un'analisi storica e su un calcolo delle previsioni che mira ad aiutare i lettori a ottenere una comprensione completa del mercato globale Estratto Di Fungo Nero da più angolazioni, che fornisce anche un supporto sufficiente alla strategia e al processo decisionale dei lettori. Inoltre, questo studio comprende un'analisi completa di SWOT e fornisce approfondimenti per gli sviluppi futuri del mercato. Esamina vari fattori che contribuiscono alla crescita del mercato scoprendo le categorie dinamiche e le potenziali aree di innovazione le cui applicazioni potrebbero influenzarne la traiettoria nei prossimi anni. Questa analisi prende in considerazione sia le tendenze recenti che i punti di svolta storici, fornendo una comprensione olistica dei concorrenti del mercato e identificando aree capaci di crescita.

Questo rapporto di ricerca esamina la segmentazione del mercato utilizzando metodi sia quantitativi che qualitativi per fornire un'analisi approfondita che valuti anche l'influenza delle prospettive strategiche e finanziarie sul mercato. Inoltre, le valutazioni regionali del rapporto considerano le forze dominanti della domanda e dell'offerta che influiscono sulla crescita del mercato. Il panorama competitivo è dettagliato meticolosamente, comprese le quote di importanti concorrenti sul mercato. Il rapporto incorpora tecniche di ricerca non convenzionali, metodologie e strategie chiave adattate al periodo di tempo previsto.