Marktgröße, Marktanteil, Wachstum und Branchenanalyse für Malzmaissirup, nach Typ (Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt (HFCS), heller Maissirup, dunkler Maissirup), nach Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika, Kosmetika, Sonstiges) und regionale Einblicke und Prognosen bis 2035

• 

  Kostenloses Muster herunterladen um mehr über diesen Bericht zu erfahren

MalzmaissirupMARKTÜBERSICHT

Der weltweite Markt für Malzmaissirup steht vor einem deutlichen Wachstum, das 2026 bei 4,13 Milliarden US-Dollar beginnt und bis 2035 voraussichtlich 6,15 Milliarden US-Dollar erreichen wird, mit einer jährlichen Wachstumsrate von 4,2 % von 2026 bis 2035.

Der Malz-Maissirup-Markt wächst aufgrund der steigenden Kundennachfrage nach pflanzlichen und flexiblen Süßungsmitteln in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Malzmaissirup wird durch den enzymatischen Abbau von Maisstärke gewonnen und bietet eine leichte Süße und ergänzt die Textur, was ihn zu einem beliebten Bestandteil in Backwaren, Süßwaren und verarbeiteten Lebensmitteln macht. Seine Attraktivität wird durch die Annäherung an Reinigungsmitteletiketten und Optionen für gesündere Inhaltsstoffe noch weiter gesteigert. Darüber hinaus steigern Fortschritte im Produktionszeitalter die Effizienz und fördern den Marktboom. Da sich die Verbraucheralternativen hin zu pflanzlicheren Produkten verlagern, wird Malzmaissirup zu einem Schlüsselfaktor in der Süßstoffphase.

AUSWIRKUNGEN VON COVID-19

Marktwachstum durch Pandemie aufgrund von Störungen in der Lieferkette gebremst

Die globale COVID-19-Pandemie war beispiellos und erschütternd, da der Markt im Vergleich zum Niveau vor der Pandemie in allen Regionen eine geringere Nachfrage als erwartet verzeichnete. Das plötzliche Marktwachstum, das sich im Anstieg der CAGR widerspiegelt, ist darauf zurückzuführen, dass das Marktwachstum und die Nachfrage wieder das Niveau vor der Pandemie erreichen.

Die COVID-19-Pandemie wirkte sich negativ auf das Wachstum des Malz-Maissirup-Marktes aus und führte zu Störungen weltweiter Lieferketten und Herstellungstechniken. Lockdowns und Maßnahmen zur sozialen Distanzierung führten zu etwa kurzen Schließungen von Produktionsanlagen und verringerten Betriebskapazitäten. Darüber hinaus belasteten Veränderungen im Kundenverhalten hin zu lebenswichtigen Gütern und ein Rückgang der Nachfrage nach unkritischen verarbeiteten Zutaten den Markt zusätzlich. Die Pandemie brachte auch logistische Herausforderungen mit sich, darunter Transportverzögerungen und Rohmaterialknappheit, die sich auf die Versorgung und den Preis von Malzmaissirup auswirkten. Diese Faktoren zusammen behinderten das Marktwachstum während der Pandemie.

NEUESTE TRENDS

Intelligente Funktionen in pflanzlichen und Clean-Label-Elementen zur Förderung des Marktwachstums

Die jüngsten Entwicklungen auf dem Malz-Maissirup-Markt umfassen eine Verlagerung hin zu Kräuter- und Clean-Label-Elementen, da die Kunden immer mehr auf Fitness achten. Die Nachfrage nach Malzmaissirup bei der Herstellung von pflanzlichen Voll- und Bio-Lebensmitteln wächst, was mit der zunehmenden Verbreitung veganer und vegetarischer Ernährung einhergeht. Darüber hinaus nutzen Innovationen bei Rezepturen für Mahlzeiten und Getränke Malzmaissirup als vielseitige Komponente zur Verbesserung von Textur und Geschmack. Auch nachhaltige Beschaffungs- und Herstellungspraktiken gewinnen an Bedeutung, wobei sich die Hersteller darauf konzentrieren, ihre Auswirkungen auf die Umwelt zu verringern. Die Zunahme vonE-Commercebeeinflusst in ähnlicher Weise die Vertriebskanäle.

Kostenloses Muster herunterladen um mehr über diesen Bericht zu erfahren

MalzmaissirupMARKTSEGMENTIERUNG

Nach Typ

Je nach Typ kann der Weltmarkt in Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt (HFCS), heller Maissirup und dunkler Maissirup eingeteilt werden.

• High Fructose Corn Syrup (HFCS): High Fructose Corn Syrup (HFCS) ist ein Süßstoff, der aus Maisstärke gewonnen wird und durch enzymatische Verarbeitung in Fructose umgewandelt wird. Diese Umwandlung erhöht den Schönheitsgrad und macht HFCS zu einer berühmten Vorliebe für saubere Getränke, Schokolade und verarbeitete Lebensmittel. Es ist in verschiedenen Formulierungen erhältlich, darunter HFCS 55 (wird in Limonaden verwendet) und HFCS 42 (wird in verarbeiteten Lebensmitteln verwendet).

• Leichter Maissirup: Leichter Maissirup ist ein klarer Sirup mit mildem Geschmack, der aus Maisstärke hergestellt wird. Es wird oft verwendet, um Backwaren und Süßwaren zu süßen und ihnen eine gewisse Textur zu verleihen. Sein hoher Glukosegehalt verhindert die Kristallisation und eignet sich daher perfekt für Rezepte wie Süßigkeiten und Soßen. Es hat einen neutralen Geschmack und ist im Vergleich zu HFCS viel weniger süß.

• Dunkler Maissirup: Dunkler Maissirup wird aus Maisstärke hergestellt und enthält Melasse, was ihm einen reichhaltigen, kräftigen Geschmack und eine dunklere Farbe verleiht. Es wird normalerweise in Rezepten verwendet, die eine stärkere Süße und einen tieferen Geschmack erfordern, zusammen mit Backwaren, Barbecue-Saucen und Kuchen. Der Melassegehalt verleiht seinem Geschmacksprofil Komplexität und ergänzt seinen Farbton.

Auf Antrag

Basierend auf der Anwendung kann der globale Markt in Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika, Kosmetik und Sonstiges kategorisiert werden.

• Lebensmittel und Getränke: In diesem Bereich sind Materialien wie Süßstoffe, Aromen und Konservierungsstoffe wichtig, um Geschmack, Textur und Haltbarkeit zu verstärken. Malzmaissirup wird beispielsweise zum Süßen und Verschönern der Konsistenz von Backwaren verwendet.Süßwaren, und Getränke. Das Lebensmittel- und Getränkeunternehmen ist ständig auf der Suche nach neuen Elementen, um wechselnde Käuferalternativen und regulatorische Anforderungen zu erfüllen.

• Pharmazeutika: In der pharmazeutischen Industrie spielen Komponenten wie Hilfsstoffe, Bindemittel und Süßstoffe eine wesentliche Rolle in Arzneimittelkomponenten. Hilfsstoffe wie Malzmaissirup können verwendet werden, um den Geschmack und die Textur oraler Arzneimittel zu verbessern und sie für Patienten schmackhafter zu machen. Der Pharmabereich konzentriert sich darauf, die Wirksamkeit, Stabilität und Patientencompliance von Arzneimitteln durch sorgfältig ausgewählte Wirkstoffe sicherzustellen.

• Kosmetik: In der Kosmetikbranche werden Stoffe nach ihrer Fähigkeit ausgewählt, die Haut zu verschönern und zu verbessernHaarpflegeLeistung, Textur und Stabilität der Produkte. Inhaltsstoffe sowie Feuchtigkeitscremes, Emulgatoren und Farbstoffe sind von entscheidender Bedeutung. Malzmaissirup ist zwar viel seltener, wird aber wahrscheinlich in bestimmten Formulierungen wegen seiner texturverbessernden Eigenschaften oder als Grundbestandteil in bestimmten Produkten verwendet.

• Sonstiges: Diese Klasse umfasst zahlreiche Anwendungen außerhalb der oben genannten Sektoren. Es umfasst Branchen wie Landwirtschaft, Tierfutter und Unternehmensproduktion, in denen Elemente wie Malzmaissirup wahrscheinlich für bestimmte funktionelle Funktionen verwendet werden. Beispielsweise kann es als Bindemittel eingesetzt werdenTierfutteroder als Element positiver Industrietechniken.

FAHRFAKTOREN

Zunehmende Präferenz für natürliche Süßstoffe und Clean-Label-Produkte zur Ankurbelung des Marktes

Da Verbraucher immer gesundheitsbewusster werden, steigt die Nachfrage nach natürlichen Süßungsmitteln wie Malzmaissirup; es wird tatsächlich als eine gesündere Alternative zu modernen Zuckern und künstlichen Süßungsmitteln wahrgenommen. Dieser Wandel hin zu einfach zu kennzeichnenden Produkten, die frei von synthetischen Inhaltsstoffen sind, treibt das Wachstum des Malz-Maissirup-Marktes voran.

Wachstum des verarbeiteten Lebensmittel- und Getränkesektors zur Erweiterung des Marktes

Die zunehmendeverarbeitete LebensmittelDie Organisation der Getränke- und Getränkeindustrie, zu der auch der Aufschwung von Fertiggerichten und abgepackten Snacks gehört, steigert die Nachfrage nach Malz-Maissirup erheblich. Seine Funktion bei der Verbesserung von Geschmack, Textur und Haltbarkeit macht es zu einem wichtigen Faktor in verschiedenen Waren und trägt zum Marktwachstum bei.

EINHALTENDE FAKTOREN

Hoher Zuckerkonsum könnte das Marktwachstum behindern

Eines der wichtigsten hemmenden Elemente auf dem Markt für Malzmaissirup ist das WachstumFitnessSorgen im Zusammenhang mit hohem Zuckerkonsum. Da das Bewusstsein für den Zusammenhang zwischen übermäßigem Zuckerkonsum und Fitnessproblemen wie Fettleibigkeit, Diabetes und koronarer Herzkrankheit zunimmt, verringern Verbraucher den Konsum gesüßter Produkte. Diese Verschiebung der Ernährungspräferenzen ist der Hauptgrund für die geringere Nachfrage nach Süßungsmitteln wie Malzmaissirup, insbesondere in Regionen mit strengeren Richtlinien für den Zuckergehalt und die Kennzeichnung. Darüber hinaus stellt der Aufstieg alternativer Süßstoffe, einschließlich Stevia und Mönchsfrüchte, das Wachstum des Marktes vor ähnliche Herausforderungen.

MalzmaissirupREGIONALE EINBLICKE IN DEN MARKT

Die Region Nordamerika dominiert den Markt aufgrund ihrer gut vernetzten Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Der Markt ist hauptsächlich in Europa, Lateinamerika, den asiatisch-pazifischen Raum, Nordamerika sowie den Nahen Osten und Afrika unterteilt.

Es wird erwartet, dass Nordamerika aufgrund seiner gut vernetzten Lebensmittel- und Getränkeindustrie und der hohen Aufnahmeraten verarbeiteter Lebensmittel eine dominierende Rolle beim Marktanteil von Malzmaissirup spielen wird. Die enorme Produktionsinfrastruktur des Standorts und die Präsenz führender Akteure im Lebensmittelbereich führen zu einer großen Nachfrage nach Malzmaissirup. Darüber hinaus stärkt Nordamerikas wachsende Auswahl an natürlichen und Clean-Label-Komponenten den Markt für Malzmaissirup als Süßungsmittel. Das Vorhandensein eines reifen Marktes und ständige Innovationen bei Produktformulierungen tragen zusätzlich zur führenden Position Nordamerikas in diesem Unternehmen bei.

WICHTIGSTE INDUSTRIE-AKTEURE

Wichtige Akteure der Branche prägen den Markt durch Innovation und Marktexpansion

Zu den wichtigsten Branchenakteuren auf dem Malz-Maissirup-Markt gehören Roquette Frères (Frankreich), Cargill (USA), Archer Daniels Midland (ADM) (USA) und Agrana (Österreich). Diese führenden Unternehmen sind durch ihre bedeutenden Produktionskapazitäten und fortschrittlichen Produktdienstleistungen maßgeblich an der Gestaltung des Marktes beteiligt. Roquette Frères und Agrana tragen mit ihrer überlegenen Verarbeitungstechnologie und ihren vielfältigen Produktportfolios zum Markt bei, während Cargill und ADM gleichzeitig ihre riesigen globalen Netzwerke und Quellen nutzen, um das Marktwachstum voranzutreiben und die sich entwickelnden Wünsche der Lebensmittel- und Getränkeunternehmen zu erfüllen.

• Kostenloses Muster herunterladen um mehr über diesen Bericht zu erfahren

•  

Liste der Top-Unternehmen für Malzmaissirup

• Roquette Frères (France)
• Cargill (U.S)
• Archer Daniels Midland (ADM) (U.S)
• Agrana (Austria)

INDUSTRIELLE ENTWICKLUNG

November 2021:Eine Geschäftsentwicklung auf dem Malz-Maissirup-Markt ist die Entwicklung bei der Enzymerzeugung, die zu verstärkten umweltfreundlichen Produktionstaktiken geführt hat. Unternehmen nutzen zunehmend hochwertige Enzymformulierungen, um die Ausbeute und Feinheit von Malzmaissirup zu verbessern. Diese Verbesserung steigert die Wunderbarkeit und Konsistenz des Sirups und reduziert gleichzeitig die Produktionskosten und die Stärkeaufnahme. Solche Innovationen helfen Herstellern, der steigenden Nachfrage nach erstklassigem Malzmaissirup für zahlreiche Lebensmittel- und Getränkeanwendungen gerecht zu werden.

BERICHTSBEREICH

Der Malz-Maissirup-Markt verzeichnet ein stetiges Wachstum, das auf die zunehmende Nachfrage der Kunden nach pflanzlichen Süßungsmitteln und die Expansion des Unternehmens für verarbeitete Lebensmittel zurückzuführen ist. Innovationen in der Produktionstechnologie, wie beispielsweise hochwertige Enzympakete, verbessern die Effizienz und Qualität von Malzmaissirup. Der Markt sieht sich jedoch mit anspruchsvollen Situationen konfrontiert, da sich Fitnessprobleme entwickeln, die mit einem hohen Zuckerkonsum und der Konkurrenz durch alternative Süßstoffe einhergehen. Trotz dieser anspruchsvollen Situationen wird die Kapazität des Marktes durch wichtige Wirtschaftsakteure und sich entwickelnde Käuferpräferenzen gestärkt, wodurch Malzmaissirup als wichtiger Bestandteil im Lebensmittel- und Getränkebereich positioniert wird.